【菜名】 猪尾浓汤

【所属菜系】 浙江菜

【特点】 色泽黄亮,营养丰富.

【原料】

材料猪尾2根、胡萝卜1根、马铃薯1个、番茄1颗、西兰花1/4株调味料盐2小匙

【制作过程】

1、 猪尾切段，用热水氽烫去血水。 2、 胡萝卜、马铃薯削皮切大块。 3、 番茄、西兰花分辊切块、切段备用 4、 将作法1。2。3加6碗水放入电锅中，按下按钮煮至熟软 5、 食几前加入调味料即可