材料

制法

材料

猪瘦肉120克，枸杞子30克，大米100克，冰糖末50克。

制法

①将猪瘦肉切成小块；大米淘洗干净，备用。

②锅内加水适量，放入猪肉块、枸杞子、大米共煮粥，熟后调入冰糖末即成。

每日1次，可长期食用。

功效：猪肉有滋补肾阴、滋养肝血等功效。枸杞子有滋阴养血、补益肝肾等功效。

适应症：肝肾阴虚所致之头晕眼花。