朱良均

籍贯：浙江省诸暨市

职称：教授，博士生导师

职务：

浙江大学动物科学学院特种经济动物科学系主任；

浙江大学应用生物资源研究所所长；

特种经济动物饲养国家重点学科应用生物资源与材料工程实验室主任；

中国农业部“十二五”国家农业现代产业技术体系岗位特聘专家。

教育背景和工作简历

2002.01～现在 浙江大学，动物科学学院，特种经济动物科学系 博士生导师

2000.12～现 在 浙江大学，动物科学学院，蚕蜂科学系、特种经济动物科学系 教授

1999.07～2000.11 浙江大学，动物科学学院，蚕蜂科学系 副教授

1998.09～1999.07 浙江大学，蚕学系 副教授

1996.12～1998.09 浙江农业大学，蚕学系 副教授

1995.11～1996.11 浙江农业大学，蚕学系 讲师

1991.10～1995.11 日本国，东京农工大学，大学院，工学研究科，分子生物工程专攻 博士生

1988.10～1991.10 浙江农业大学，蚕学系 讲师

1987.10～1988.10 日本国，东京农工大学，工学部，高分子工学科 进修

1982.01～1987.10 浙江农业大学，蚕学系 助教

1978.03～1982.01 浙江农业大学，蚕学系（大学本科） 学生

主要学术兼职

①浙江省蚕桑学会理事；

②中国蚕学会茧丝专业委员会副主任；

③浙江省科技翻译协会理事；

④《蚕桑通报》编委；

⑤《蚕业科学》编委

主要奖励

①家蚕茧解舒优劣的发生机理、调控及检测的研究（2000年，浙江省农业科技进步二等奖，第一完成人）；

②上蔟环境影响桑蚕茧解舒的机理及提高蚕茧解舒率的研究（1998年，浙江省科技进步三等奖，第一完成人）；

③蚕丝蛋白丝胶的结构和胶凝特性的系统研究（1997年，浙江省教育厅科技进步三等奖，第一完成人）

主要研究领域

①生物资源与材料工程；

②天然高分子在环保材料、功能食品、纺织材料上的应用；

③高分子物理凝胶；

④蚕丝理化性能与蚕丝加工

完成和现有课题（主持的主要项目）

①丝素丝胶质量标准及检测方法的研究（国家茧丝办，2003-2005年，编号：国茧协办[2003]37号）；

②智能化评茧系统的研制与应用（国家茧丝办，2002-2005年，编号：国茧协办[2002]20号）；

③蚕茧质量检测技术和评茧仪器的研究（国家科技部“十五”攻关，2001-2005年，编号：2001BA502B01-03-02）；

④自动化烘茧设备的研究（国家科技部“十五”攻关，2001-2004年，编号：2001BA502B01-03-03）；

⑤蚕丝蛋白凝胶的构效关系及功能性作用机理的研究（国家自然科学基金，2002-2003年，编号：30170716）；

⑥废蚕丝加工增值技术研究（浙江省科技局，1999-2002年，编号：991102126）；

⑦丝绸服用保健功能及其机理研究（国家茧丝办，1999-2001年，编号：国茧协办[1999]20号）；

⑧蚕丝蛋白的分子构象与桑蚕茧解舒特性的相关研究（国家自然科学基金，1998-2000年，编号：39770573）；

⑨桑蚕茧解舒的理化特性与蚕丝蛋白结构的关系（浙江省教委，1997-2000年，编号：97043）；

⑩蚕丝蛋白的胶凝机理和特性的研究（浙江省自然科学基金，1997-1999年，编号：396285）。

发表学术论文

1 CHEN Yu-yue，LIN Hong，REN Yu，WANG Hong-wei，ZHU Liang-jun，Study on Bombyx mori silk treated by oxygen plasma，Journal of Zhejiang University SCIENCE，2004， 5(8)：918-922

2 Liangjun Zhu, Sijia Min, Haiping Zhang, Mengfang Du, Linfeng Wang,Studies on Indexes of Silk Protein Quality Standard，The 5th China Tnternational Silk Conference,Suzhou，2004，9：488-495

3 朱正华，朱良均，陆旋，丝素蛋白粉制备工艺研究，氨基酸和生物资源，2003，25（3）：37-40

4 陈宇岳，朱良均，林红，任煜，蚕丝纤维的微孔生成及性能研究，纺织学报，2003，24（5）：7-9

5 朱正华，朱良均，陆旋，壳聚糖的制备及其应用，科技通报，2003，19（6）：521-524

6 陈华，朱良均，闵思佳，家蚕丝素基因研究进展，科技通报，2003，19（3）：260-263

7 张海萍，朱良均，丝胶固定化L-天冬酰胺酶的特性研究，蚕桑通报，2003，34（1）：16-19

8 朱正华，朱良均，闵思佳，蚕丝蛋白纤维改性研究进展，纺织学报，2002，23（6）：87-89

9 孔祥东，朱良均，沈东风，蚕丝非服饰功能的开发研究，纺织学报，2002，23（5）：87-89

10 朱良均，薛金增，闵思佳，杨明英，丝绸抗菌性的研究，纺织学报，2002，23（2）：136-138

11 陈宇岳，邹利云，朱良均，差别化柞/桑弹力真丝加工工艺的优化设计，纺织学报，2002，23（1）：49-51

12 杨明英，薛金增，闵思佳，朱良均，服装热湿舒适性的评价方法，科技通报，2002，18（2）：105-109

13 陈华，朱良均，闵思佳等，蚕丝丝胶蛋白的利用研究，东华大学学报，2002，28（3）：132-136

14 朱正华，朱良均，闵思佳，丝素蛋白膜的研究和应用进展，膜科学与技术，2002，22（3）：48-51

15 孔祥东，朱良均，闵思佳，丝素蛋白在生物材料上的研究和应用，功能材料，2001，32（6）：583-585

16 陈华，朱良均，闵思佳，胡国梁，蚕丝丝胶蛋白的结构、性能及利用，功能高分子学报，2001，14（3）：344-348

17 孔祥东，朱良均，闵思佳，丝素蛋白用于生物材料的研究进展，功能高分子学报，2001，14（1）：117-120，126

18 朱正华，朱良均，闵思佳，桑树中多酚与黄酮类物质的测定，中国蚕业，2001，4：19-20

19 陈华，朱良均，闵思佳，家蚕丝胶基因的表达与调控，中国蚕业，2001，4：59-61

20 陈华，朱良均，闵思佳，我国家蚕茧检验技术的发展、现状及展望，蚕业科学，2001，27（增刊）：61-65

21 闵思佳，朱良均，茧丝纤度与茧丝力学性质相关关系研究的进展，蚕业科学，2001，27（增刊）：66-69

22 朱正华，闵思佳，朱良均，丝素蛋白微胶囊研究的可行性探讨，蚕业科学，2001，27（增刊）：73-76

23 邹凤竹，朱良均，殷培伟，黄河流域桑干茧回潮率参数研究，纺织学报，2001，22（5）：323-325

24 杨明英，朱良均，闵思佳，胡国梁，李奕仁，窦永群，丝绸服饰舒适防护性能研究，纺织学报，2001，22（4）：218-220

25 邹凤竹，朱良均，殷培伟，黄河流域桑干茧回潮率参数研究，纺织学报，2001，22（5）：323-325

26 杨明英，朱良均，闵思佳，胡国梁，李奕仁，窦永群，丝绸服饰舒适防护性能研究，纺织学报，2001，22（4）：218-220

27 邹凤竹，牟志美，朱良均，蚕茧干燥工艺中相对湿度的控制及与茧层含水率的研究，蚕业科学，2001，27（2）：131-135

28 孔祥东，朱良均，闵思佳，丝心蛋白的保健功能及其在食品中的开发，食品研究与开发，2001.，22（1）：28-31

29 陈宇岳，邹利云，盛家镛，朱良均，柞蚕丝经低温氧等离子体处理后的结构变化研究，丝绸，2001,12：7-9

30 闵思佳，朱良均，胡智文，收烘茧工艺对洁净的影响，丝绸，2001，3：14-15，18

31 闵思佳，朱良均，姚菊明，胡智文，酰胺化修饰对丝素材料吸附释放行为的影响，蚕业科学，2000，26（3）：159-164

32 朱良均，方格蔟上蔟环境与洁净等茧丝质量的关系，蚕业科学，2000，26（3）：155-158

33 朱良均，家蚕茧解舒优劣的检测研究，纺织学报，2000，21（5）：306-308

34 杨明英，朱良均，闵思佳，丝绸服饰对人体保健功能的研究概况，纺织学报，2000，21（4）：261-262，236

35 Yang Mingying, Zhu Liangjun and Miao Yungen, Relationship between cocoon wrinkles and reelability in the Cocoon, Bulletin of Indian Academy of Sericulture,2000，4(2)：57-61

36 Zhu Liangjun, Min Sijia, Yang Mingying, Kong Xiangdong, and Yao Juming, Studies on the methods of detection for cocoon reelability, The 4th China International Silk Conference, Suzhou, 2000，5,，14(A)：21-24

37 王可荣，周金钱，朱良均，生物技术在蚕业上的应用，中国蚕业，2000，2：50-51

38 杨明英，朱良均，闵思佳，丝绸服饰的舒适性保健性，中国蚕业，2000，3：34-35

39 杨明英，朱良均，闵思佳，抗菌防臭纤维的研究概况，现代纺织技术，2000，8（2）：39-41

40 孔祥东，朱良均，闵思佳，丝素粉的功能性及其研究进展，蚕桑通报，2000，31（4）：8-11

41 闵思佳，朱良均，朱菊平，张正满，冷冻干燥丝素粉末的性质，蚕桑通报，2000，31（3）：13-15

42 孔祥东，朱良均，闵思佳，蚕丝蛋白的营养保健功能，中国食物与营养，2000，5：42-43

43 朱良均，丝胶的分子结构与胶粘强度的相关研究，蚕业科学，1999，25（4）：237-241

44 闵思佳，姚菊明，朱良均，胡智文，具有交联结构的丝素蛋白质凝胶的理化特性，蚕业科学，1999，25（2）：108-112

45 王可荣，朱良均，上蔟环境对蚕茧解舒的影响及提高蚕茧解舒率的主要措施，丝绸，1999，12：30-31

46 胡国梁，朱良均，姚菊明，陈国定，闵思佳，丝素蛋白的胶凝和凝胶稳定性的研究，浙江工程学院学报，1999，16（3）：172-176

47 杨明英，朱良均，姚菊明，闵思佳，缩皱与蚕茧解舒的关系，蚕桑通报，1999，30（4）：27-29

48 朱良均，试论优质蚕茧生产的配套技术与途径，蚕桑通报，1999，30（3）：5-10

49 朱良均，姚菊明，闵思佳，马秀康，林柯，沈坤元，王象礼等，方格蔟上蔟环境条件与蚕茧解舒的关系，蚕桑通报，1999，30（2）：7-9

50 朱良均，姚菊明，闵思佳，刘伟龙，林柯，王晓林等，方格蔟上蔟的环境条件与茧丝质优劣的关系，纺织学报，1999，20（4）：230-232

51 朱良均，姚菊明，家蚕茧解舒研究的进展，蚕业发展与蚕丝研究，成都科技大学出版社，成都，1999，10：177-186

52 朱良均，姚菊明，闵思佳，李奕仁，金先德，刘伟龙，汤锡昌，林 柯，吴叙英，董瑞华，试论优质高效和多用途蚕丝业的构建，中国蚕业，1999，1：4-6

53 朱良均，姚菊明，闵思佳，林柯，刘伟龙等，上蔟环境对茧质形成的影响研究：1. 上蔟环境对蚕茧外观形质的影响，蚕桑通报，1998，29（4）：9-11

54 朱良均，胡国梁，姚菊明，陈国定，李幼禄，丝素蛋白在胶凝时的分子结构、结晶性的探讨，蚕业科学，1998，24（4）：226-230

55 朱良均，姚菊明，李幼禄，蚕丝蛋白——丝胶和丝素凝胶特性的比较，科技通报，1998，14（1）：12-16

56 朱良均，姚菊明，林柯，吴叙英，上蔟环境与丝胶的胶粘性、蚕茧解舒机理的研究，纺织学报，1998，19（1）：19-21

57 朱良均，林柯，姚菊明，沈坤元，马秀康，余荣峰，王可荣等，上蔟环境影响桑蚕茧解舒的机理及提高蚕茧解舒率的研究，蚕桑通报，1998，29（1）：12-14

58 朱良均，姚菊明，桑蚕茧解舒研究的进展（1），丝绸，1998，3：44-46

59 朱良均，姚菊明，桑蚕茧解舒研究的进展（2），丝绸，1998，4：47-49

60 朱良均，姚菊明，家蚕茧解舒机理的研究，蚕业科学，1998，24（1）：15-18

61 Liang Jun Zhu, Ju Ming Yao and Kiyoshi Hirabayashi, Relationship between the adhesive property of sericin protein and cocoon reelability, J.Seric.Sci.Jpn，1998，67(2)：129-133

62 朱良均，姚菊明，丝胶的胶粘功能与蚕茧解舒优劣的关系，丝绸，1998，5：12-14

63 朱良均，姚菊明，李幼禄，热水溶出丝胶蛋白的结构变化，浙江农业大学学报，1998，24（3）：268-272

64 朱良均，我论蚕丝业新技术革命，中国农村科技中青年优秀人才论农业新技术革命与中国农业现代化，王晓方，申茂向主编，北京，科学技术文献出版社，1998，6：364-367

65 朱良均，姚菊明，家蚕丝胶蛋白结构的探讨，科技通报，1998，14（4）：234-239

66 杜尧舜，朱良均，叶继术，姚菊明，农业新技术革命是21世纪农业发展的原动力，浙江农业学报，1998，

67 朱良均，姚菊明，闵思佳，优质高效和用途多元化的21世纪蚕丝业，跨世纪农业发展研究，程家安等主编，北京，中国环境科学出版社，1998，8：285-289

68 朱良均，姚菊明，闵思佳，林柯，刘伟龙等，上蔟环境对茧质形成的影响研究：1. 上蔟环境对蚕茧外观形质的影响，蚕桑通报，1998，29（4）：9-11

69 黄君霆，朱良均，蚕丝的纤维化机理研究，蚕桑通报，1998，29（3）：5-7

70 朱良均，林柯，姚菊明，沈坤元，马秀康，余荣峰，王可荣等，上蔟环境影响桑蚕茧解舒的机理及提高蚕茧解舒率的研究，蚕桑通报，1998，29（1）：12-14

71 朱良均，姚菊明，家蚕丝腺和茧丝的丝胶蛋白结构模式的研究，生命科学探索与进展，1998，10：

72 朱良均，姚菊明，李幼禄，蚕丝蛋白的氨基酸组成及其对人体的生理功能，中国蚕业，1997，1：42-44

73 林柯，朱良均，姚菊明，吴叙英，上蔟环境对制丝原料茧质影响的探讨，蚕桑通报，1997，28（4）：22-25

74 朱良均，黄国瑞，姚菊明等，蚕茧干燥温度对茧丝品质影响的探讨，蚕桑通报，1997，28(1):：29-31

75 朱良均，姚菊明，李幼禄等，丝胶凝胶物理性状的研究，蚕业科学，1997，23(1)：47-52

76 朱良均，姚菊明，林柯，吴叙英，上蔟环境对桑蚕茧丝品质影响的研究，丝绸，1997，7：12-15

77 朱良均，姚菊明，金先德，刘伟龙，桑蚕茧层干(壳)量检验用茧的抽样差异，丝绸，1997，4：19-21

78 Zhu Liangjun, Yao Juming and Xu Junliang, Relationship between the adhesive property of sericin protein and the stripping resistance of cocoon filament, 中日纤维高分子功能加工学术研讨会，1997，10，A15：1-6

79 胡国梁，朱良均，再生丝素溶液的粘弹特性，丝绸技术，1997，5（3）：1-3

80 胡国梁，朱良均，丝素和丝胶的凝胶特性及其结构，浙江丝绸工学院学报，1997，14（3）：154-158

81 朱良均，姚菊明，蚕丝蛋白—丝胶凝胶的物性研究，生命科学研究与应用，浙江大学出版社，1996：.526-531

82 朱良均，丝胶的凝胶特性研究，浙江农业大学学报，1996，22(4)：353-358

83 小谷 修，朱良均，荒井三雄，平林 洁，セリシン含有シルクウェブ及び平面茧における物性とセリシンの役割，日本蚕糸学雑志，1996，65(4)：312-314

84 朱良均，荒井三雄，平林 洁，セリシンのゾル－ゲル転移，日本蚕糸学雑志，1996，65(4)：270-274

85 朱良均，姚菊明，李幼禄，功能性丝素膜，丝绸，1996，11：51-52

86 朱良均，斯可耳，姚菊明等，蚕丝蛋白的机能和应用，丝绸，1996， 6：50-53

87 朱良均，姚菊明，李幼禄，蚕丝蛋白—功能性生物材料，中国蚕业，1996，4：26-28

88 朱良均，荒井三雄，平林 洁，绢糸腺内セリシンと茧层セリシンの性状の比较，日本蚕糸学雑志，1995，64(3)：209-213

89 朱良均，住吉纪子，平林 洁，绢セリシンの接着性及びそのメカニズム，繊维学会予稿集，东京，1995：.268

90 朱良均，丝胶的胶粘性和蚕茧解舒机理的研究，基础科学研究新进展，北京，中国科学技术出版社， 1995：533-538

91 Liangjun Zhu, Mitsuo Arai and Kiyoshi Hirabayashi, Gelation of silk sericin and physical properties of the gel, J. Seric.Sci,Jpn., 1995，64(5)：415-419

92 Liangjun Zhu, Mitsuo Arai and Kiyoshi Hirabayashi, Relationship between adhesive properties and structure of sericin in cocoon filaments, J.Seric.Sci.Jpn., 1995，64(5)：420-426