| 词条 | 珠玑私窖 |
| 释义 | 珠玑私窖来历珠玑古巷自古以来就是中原文化与岭南文化汇聚之地，聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验，曾经在不同的历史时期，酿制出独具特色的优质美酒，无不闪烁着古代珠玑人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。岭南人酿酒多以当地农作物、花果为原料，其中以稻米酿制的米酒在不同历史时期都广受人们喜爱，并世代相传沿袭至今。以珠玑巷一带为代表的岭南地区，人们至今仍保持着酿制米酒的传统，当地农家自酿的黄酒酿、米烧、钻缸酒在节庆日子里仍是招待宾朋的首选佳品。 而珠玑私窖酒正是传承这种传统做酒工艺，从而得名。 珠玑私窖酒介绍纯粮酿造的米香型白酒，选用粤北大米、糯米和天然饮用水为原料，融南雄当地传统古法和现代微生物发酵技术为一体，经发酵、蒸馏、贮存、老熟精酿而成，既承传了南雄民间传统古朴的手工酿酒工艺，又保留了米香型白酒原汁、原色、原味的精髓。 珠玑私窖酒珠玑私窖酒 52%VOL 香型：米香型 原料：水、大米、糯米 净含量：500ml 酒精度：52%VOL 君子之品，经典米香 尊于形，天然雕琢，光芒无需修饰； 贵于品，大师之道，感悟其中神韵； 君子气象，品位无须音辞，典藏一份珍稀，品味一份尊贵，独享一份心境。 珠玑私窖酒 43%VOL 香型：米香型 原料：水、大米、糯米 净含量：500ml 酒精度：43%VOL 品味之道，本色演绎 万物有道，水木有原； 品味米香白酒之本原，品味自然纯正的演绎； 珠玑私窖还原中国米香白酒不朽的历史蕴味。 珠玑私窖酒 38%VOL 香型：米香型 原料：水、大米、糯米 净含量：500ml 酒精度：38%VOL 厚积薄发，低度绽放 厚积米香白酒之古法工艺，传承南雄民间之酿酒精髓； 一旦绽放，既如物华天宝，品质尊贵，却无需彰显。 珠玑私窖·酱香金醇酒珠玑私窖·酱香金醇酒53%vol 香型：酱香型 原料：饮用水、高粱、小麦 净含量：500ml 酒精度：53%vol 特点：酱香突出，幽雅细腻，丰满醇厚，回味悠长 珠玑私窖·万家春酒珠玑私窖·万家春酒53%vol 香型：米香型 原料：饮用水、大米、糯米 净含量：500ml 酒精度：53%vol 【雪花浮动万家春】 苏东坡被贬岭南，居仅旬日，旋即学着土著酿酒，得酒，取名“万家春酒”。 《苏东坡全集·浣溪沙》有记：“罗袜空飞洛浦尘，锦袍不见谪仙神，摧壶藉草亦天真。玉粉轻黄千岁药，雪花浮动万家春，醉归江路野梅新。” 雄州米烧雄州米烧 52%VOL香型：米香型 原料：水、大米 净含量：500ml 酒精度：52%VOL 珠玑私窖酒业发展有限公司介绍飞龙酒厂位于广东省南雄市。坐落在浈凌两江交汇之畔，于2008年建成投产，占地10000平方米，厂房4500平方米，有规范化的现代化酿酒车间和包装车间，有专业的检验、化验设备和科研技术人员，具有年生产米香型白酒1200吨和各类瓶装白酒40万件的能力。 珠玑私窖酒业发展有限公司是与广东飞龙酒厂并行的以品牌管理、市场运作、市场营销为一体的营销公司。公司旗下有“珠玑私窖酒”、“珠玑私窖·酱香金醇酒”、“珠玑私窖·万家春酒”、“珠玑私窖·藏制酒”、“雄州米烧”等多个品牌及品种的米香型、酱香型白酒产品。 珠玑私窖酒业发展有限公司以粤北为品牌文化为根据地，以珠玑三角、粤北地区为市场运作中心，以品质为企业的生命，以品牌经营为核心战略，为市场提供精品佳酿。 珠玑私窖酒品牌形象展厅地址：广东南雄市青云西路云衢阁（江边沿江古建筑），维新路口，即维新路与青云西路交叉路口。 珠玑私窖酒地理环境南雄具有得天独厚的酿酒自然条件：四周群山环抱，浈凌二江斜贯腹地，森林覆盖率达90%，山清水秀、草木葱绿、雨水充沛，水质纯净；土质肥沃、空气清新，气候宜人，常年平均气温18℃，十分有利于酿酒所需的各种有益微生物的富集与繁殖。 珠玑巷自古以来就是中原文化与岭南文化汇聚之地，聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验，曾经在不同的历史时期，酿制出独具特色的优质美酒。 古代酒多为官酿，唯岭南地处偏远，没有禁律，造酒之风盛行，几乎户户为酒，争以奇异相高。北宋诗人梅尧臣禁不住歌咏道：“越林多蔽天，黄甘杂丹橘。万室通酿酤，地远无禁律。” 岭南人酿酒多以当地的农作物、花果为原料，其中以稻米酿制的米酒在不同的历史时期都广受人们喜爱，并世代相传沿袭至今。以珠玑巷一带为代表的岭南地区，人们至今仍保持着酿制米酒的传统，当地农家自酿的黄酒酿、米烧、钻缸酒在节庆日子里仍是招待宾朋的佳品。 |
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