原料:
做法:
南瓜尖、朝天椒、蒜末、香葱、香菜。
1、把那枝上的南瓜叶子连着叶柄摘下,剥去叶柄的茎杆外皮的纤维,同样要细致地剥去那杆嫩茎的纤维,如吃,露出透明的,绿得透亮的肉质出来;
2、直接用上汤白焯,时间要恰到好处,不要焯得太过了;
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