菜谱名称 白蒿猪鼻汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 祛风散寒、通敷止痛
基本材料 白芷15克 蒿本15克 猪鼻1个 生姜2片 葱2根
1.白芷、蒿本、生姜和葱分别用清水洗净，生姜刮去皮、切厚片，葱切段。
2.猪鼻刮洗干净、切块，连用生姜、葱白放入开水锅内煮5分钟，捞起过冷河；与白芷、蒿本一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。
[食疗功能]：祛风散寒、通敷止痛
[适用范围]：用于鼻窦炎、慢性鼻炎、鼻塞头痛、眉棱骨痛、打气嗤等症。常用本汤有通鼻、预防感冒风寒鼻炎等作用。