１.2　重结晶技术

重结晶是提纯固体有机物的重要方法。 将含有杂质的固体有机物在加热下溶解在适宜的溶剂中，使成饱和溶液。趁热过滤，去除其中的不溶物后，冷却使欲纯制的有机物重新结晶出来。

结晶是指在适当控制条件下使溶质从溶液中析出的操作。结晶物通常会很纯净。

过滤是分离固-液混合物的一种操作方法。