| 词条 | 白银酒庄 |
| 释义 | 酒庄历史一个世纪以前，白银酒庄（casa silva），也译作白银庄园，家族的第一代酿酒师从法国带来了许多葡萄品种，成为了空加瓜谷最先的葡萄树种植开拓者，如今此产区酿造着智利最好的葡萄酒。实际上现在白银酒庄还有90多年的老葡萄藤。过去的一百年间，酒庄曾被兄弟划分成不同的小酒庄。1998年，所有的兄弟又集合起来，融合成了现在这个智利最有声望之一的酒庄，100%纯粹家族经营，100%源自智利本土。 名贵酒集中地空加瓜谷浸泡在智利的传统中。它的自然条件成就了它绝佳的生产葡萄酒的位置。很多优秀的智利葡萄酒庄都来自这里。圣地亚哥往南一小时零四十五分钟的距离，这个山谷为“原产地命名”之地，也是最先向参观者揭开葡萄酒之路的地方。今天，这里也许是智利名贵酒最集中的地区，当然也是毫无疑问最近几年装饰最多的地区。白银庄作为最先的开拓者，非常重视天时地利人和的概念。他们对自己的最经典葡萄园采取不同的种植方法，每一寸土地都分别对待，以充分展现每块土地的独特个性。 骆铃园骆铃园位于安第斯山脚的空加瓜谷的北缘。这是一个独一无二，神秘莫测，与众不同的地方。它拥有自己的气候条件，形成了一个小的低谷特殊微气候。安第斯山脉的纯水灌溉，东南微风徐徐吹来，减缓了葡萄的成熟过程，特别是对于以下晚些采摘的葡萄品种如卡曼纳和赤霞珠。一般来说这里的采摘时节是整个山谷最晚的。稀少的降雨和昼夜显著的温差（大约有18-20度的区别）造就了卓越的葡萄酒，酒体丰盈，色彩明亮，单宁柔软独特，带一丝甘甜。 酒庄荣誉白银庄家族凭借其对土壤环境的重视以及对细节的关注见证了白银庄一步步成为智利赢奖最多名誉最高的酒庄。 2000年伦敦国际葡萄酒和烈酒竞赛上获得南美最佳生产商的荣誉 2003年法国酿酒师协会举办的葡萄酒竞赛获最高奖项 2003-2005 所有重大赛事中获金奖最多的智利酒庄 OIV赞助的智利当地最重要的赛事 Catad’Or Hyatt,连续六年获最高奖 2010年 Wine & Spirits杂志评选的年度酒庄 庄园酒品酒品名称 葡萄品种 产区 奖项 适饮温度 智利白银庄珍藏长相思 智利白银庄珍藏霞多丽 智利白银庄珍藏维欧涅 智利白银庄珍藏西哈干红葡萄酒 智利白银庄特酿霞多丽-圣马西园 智利白银庄特酿西哈干红葡萄酒 智利白银庄蓝冰海岸长相思 智利白银庄园多明戈赤霞珠/卡门尼 智利白银庄园多明戈特级珍藏赤霞珠/卡门尼 |
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