菜 名： 白术苏叶猪肚粥

主 料： 白术30克，苏叶10克，猪肚100克（切片），生姜2片，粳米100克。

做 法： 先将白术、苏叶煎熬取汁，同猪肚、粳米煮粥，最后加入生姜等配料服用。

药用价值： 主要治疗慢性鼻窦炎脾气虚弱型：鼻塞，多粘脓性涕，嗅觉减退，少气乏力，食少腹胀，面色苍白，便溏，舌质淡，苔薄白，脉缓弱。