蒜泥香菜料

［原料］

蒜茸30克，香菜(芫荽)末5克，酱油、醋、麻油、味精各少许。

［做法］

将蒜茸、香菜(芫荽)末拌匀，再加酱油、醋、麻油、味精调成即可。

［贴士］

也可不放香菜(芫荽)末，做成纯粹的蒜泥味汁料。