鼎本来是古代的烹饪之器，相当于现在的锅，用以炖煮和盛放鱼肉。传说夏禹曾收九牧之金铸九鼎于荆山之下，以象征九州，并在上面镌刻魑魅魍魉的图形，让人们警惕，防止被其伤害。自从有了禹铸九鼎的传说，鼎就从一般的炊器而发展为传国重器。鼎被视为传国重器、国家和权力的象征，“鼎”字也被赋予“显赫”、“ 尊贵”、“盛大”等引申意义，如：一言九鼎、大名鼎鼎、鼎盛时期、鼎力相助，等等。

易经中一卦：

鼎：元吉，亨。

【白话】《鼎卦》象征革故鼎新：十分吉祥，亨通。

《象》曰：木上有火，鼎，君子以正位凝命。

【白话】《象辞》说：《鼎卦》的卦象是巽（木）下离（火）上，为木上燃着火之表象，是烹饪的象征，称为鼎；君子应当像鼎那样端正而稳重，以此完成使命。

中鼎天和，‘中’为内心，从字面理解可作为行为者言行必出于内心，虽中，而有量。“中庸”指一种特定的德操和哲理,据认为,人持有它就可以不至于趋向自满和自苦的两个极端而从速彻悟。‘中鼎’为人行九州必言行有量，出言必行，矣为诚信和行为不偏不倚之意。而‘天和’在于中行之势在于鼎（若求盛大），必天时、地利、人和相助。