词条 | 智慧生活一点通 |
释义 | 图书信息作者:吕叔春出版社:中国华侨出版社 出版日期:2007-05-06 ISBN:7802223370 字数:370000 页码:329 版次:1 装帧:平装 定价:33.8元 内容简介本书所收集的这些窍门都是来自于生活实践,更适用于生活实践,普普通通却蕴含许多创意,内容涉及到医、用、吃、穿等家庭生活的方方面面,侧重实用性、针对性、科学性。更重要的是,书中所提到的材料,在生活中都能信手拈来,而且操作简单、方便。 2000条生活窍门,来源于生活,服务于生活;医、用、吃、穿,一书在手,统览生活细节;真正的好方法和智慧窍门,区别于一般生活常识;使用方法简单,材料随手可得,查阅快速方便。 目录第一章 日常选购避险:识别食品、商品的优劣有窍门 一、食品的识别和选购:瓜果蔬菜钱虽少,食物中毒问题大 大米识别技巧:优质米有光泽无异味 鲜蛋选购5窍门 香油识别妙法:看颜色、看外形、闻香味 植物油优劣识别有奇招 合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡 如何识别病死猪的肉 鉴别鸭子老嫩诀窍 怎样鉴别虾是不是新鲜的 螃蟹八只脚,力大能爬的最好 选食鸡肉有窍门,别让禽流感侵害你 好牛肉色泽鲜明呈棕红色 羊肉选购与鉴别 选购水产品最好先问问产地 如何鉴别用甲醛泡发的水产品 怎样辨别被污染的鱼 新鲜对虾选购的窍门 鲜蚬:蚬壳紧闭并冒气泡 新鲜扇贝肉白并呈半透明状 蚶的选购窍门 海蟹的选购与雄雌辨别窍门 海参鉴选窍门 选购海蜇的方法 选购带鱼有绝招 牡蛎的选购 海螺有三品 带虫眼的蔬菜质量未必差 怎样分辨含有害物质的蔬菜 怎样选购菜花 黄花菜选购窍门 空心菜的选购 香菜选购常识 芹菜梗长并不一定好 蒜薹用手掐能分清是嫩还是老 丝瓜无论胖小,无内伤者最妙 过分成熟的苦瓜还是少买回家 怎样识别催熟番茄 辣椒有味道,选购有诀窍 莴笋的选购常识 胡萝卜小的比大的佳 豆类选购常识 …… 第二章 清洗与消毒的小窍门 第三章 使用与保管的小窍门 第四章 烹饪与加工的小窍门 第五章 生活DIY的小窍门 第六章 食物的妙用:给生活增添调味品 第七章 废物的利用:变废为宝,智慧生活靠大脑 第八章 美容护肤:生活小窍门让你永葆青春 第九章 医疗保健:做自己的医生 第十章 消费理财:投资有道,稳赚不赔 第十一章 买房装修:看饱眼福,住暖人心 第十二章 家有宠物,情趣盎然 第十三章 花草养护,怡然自得 第十四章 其他的小窍门 |
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