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词条 制冷原理
释义

图书信息

书 名: 制冷原理

作 者:殷浩,徐德胜

出版社: 上海交通大学出版社

出版时间: 2009-3-1

ISBN: 9787313053435

开本: 16开

定价: 32.00元

(人力资源和社会保障部职业技能鉴定推荐教材)

(21世纪高等职业教育规划教材“双证”系列)

内容简介

本书是高职院校制冷与空调专业的主要教材之一,全书共8章:制冷技术概况、制冷的热力学基础、制冷剂、单级蒸气压缩式制冷原理、两级压缩及复叠式制冷循环、吸收式制冷循环、其他形式的制冷循环与方法、热泵原理与应用等。附录一为制冷剂特性表和图,提供制冷系统热力计算用的特性参数;附录二为制冷工国家职业标准,内容为制冷工初级、中级、高级和技师的培养、考核、发证的具体要求,以及应该达到的技能标准,可供考证参考。书末有制冷原理与系统的彩色插页,帮助读者加深对制冷原理理论知识的了解,更直观地了解制冷机和制冷系统的结构与工作过程,比较全面地掌握制冷的基本知识,提高学习后续专业课的兴趣。

本书除作教材外,也可供制冷与空调行业的技术人员、管理人员、维修技工和专业知识自学者参考。

图书目录

第1章 概论

1.1 制冷技术的概况

1.2 制冷技术的应用

1.3 食品知识及冷藏原理

1.4 空气参数与人体舒适

第2章 制冷的热力学基础

2.1 相变制冷

2.2 无相变制冷

2.3 制冷的热力学原理

第3章 制冷剂、载冷剂和润滑油

3.1 制冷剂与环保概述

3.2 常用制冷剂的种类及特性

3.3 载冷剂的种类及特性

3.4 制冷机用润滑油及特性

第4章 单级蒸气压缩式制冷原理

4.1 卡诺循环与逆卡诺循环

4.2 单级蒸气压缩式制冷理论循环

4.3 单级蒸气压缩式制冷理论循环的热力计算

4.4 制冷剂过冷、过热及回热循环

4.5 单级蒸气压缩式制冷循环特性分析

4.6 单级活塞式制冷压缩机的工作过程

4.7 单级活塞式制冷压缩机功率及制冷量的计算

4.8 单级蒸气压缩式制冷实际循环

第5章 两级压缩及复叠式制冷循环

5.1 采用多级压缩式制冷循环的原因

5.2 两级蒸气压缩式制冷循环

5.3 两级蒸气压缩式制冷循环的热力计算

5.4 采用复叠式制冷循环的原因

第6章 吸收式制冷循环

6.1 吸收式制冷的工作原理

6.2 溴化锂吸收式制冷循环

6.3 单级氨-水吸收式制冷机循环

6.4 吸收-扩散式制冷机

第7章 其他制冷循环与方法

7.1 蒸气喷射式制冷循环

7.2 非共沸制冷剂的制冷循环

7.3 气体膨胀制冷循环

7.4 气体涡流制冷原理

7.5 固体物质吸附式制冷

7.6 热电制冷和磁制冷

第8章 热泵的原理与应用

8.1 热泵的工作原理

8.2 热泵的特点

8.3 热源的种类

8.4 热泵的分类及应用

8.5 中央空调采暖系统及使用特点

附录1 制冷剂特性表和图

附录2 制冷工国家职业标准

附录3 源于蒸发制冷原理的一项发明

参考文献

彩色插页 制冷原理和系统彩图精选

同名图书

基本信息

《制冷原理》

作 者:田国庆 编

丛 书 名: 冷配在线

出 版 社:机械工业出版社

ISBN:9787111105411

出版时间:2005-07-01

版 次:1

页 数:133

装 帧:平装

内容简介

本书主要介绍了人工制冷的基本原理和方法.重点介绍了制冷剂、载冷剂的特性及蒸气压缩式制冷、吸收式制冷的工作原理和热力性能分析。书中还介绍了热电制冷、蒸汽喷射式、空气压缩式和混合制冷剂制冷循环等制冷工作原理。

本书可供中等职业学校制冷空调专业作为专业课教材使用,也可供制冷空调技工和管理人员、技术人员学习和参考。

图书目录

前言

绪论

第一章 制冷剂与载冷剂

第一节 制冷剂的分类、命名和选择要求

第二节 常用制冷剂的性质

第三节 载冷剂

第二章 单级蒸汽压缩制冷理论循环

第一节 单级压缩制冷系统的组成与工作过程

第二节 单级蒸汽压缩式制冷理想循环

第三节 单级蒸汽压缩式制冷实际循环的热力影响

第四节 单级蒸汽压缩式制冷循环的热力计算

第四章 多级蒸汽压缩式及复叠式制冷循环

第一节 采用多级蒸气压缩式制冷循环的必要性

第二节 两级蒸气压缩式制冷循环

第三节 两级蒸气压缩式制准循环的热力计算

第四节 三级蒸气压缩式制冷循环

第五节 复叠式制冷循环

第五章 吸收式制冷循环

第一节 概述

第二节 溴化锂水溶液的性质

第三节 溴化锂吸收式制冷原理

第四节 单级氨水吸收式制冷机的循环

第六章 其他制冷方式简介

第一节 热电制冷

第二节 蒸汽喷射式制冷循环

第三节 空气压缩式制冷循环

第四节 混合制冷剂制冷循环

附录 制冷剂的势力性质表

附表1 R717饱和液体及饱和蒸气势力性质表

附表2 R12饱和液体及饱和范气势力性质表

附表3 R22饱和液体及馆和蒸气势力性质表

附图1 NH3过热蒸气区的p-h图

附图2 R12的过热蒸气区的p-h图

附图3 R22的过热蒸气区的p-h图

附图4 R12的p-h图

附图5 R22的p-h图

附图6 NH3-H2O溶液h-ε图

附图7 Libr-H2O溶液h-ε图

参考文献

保鲜柜制冷系统原理

保险展示柜冷却水从主冷凝器顶部流入,混合蒸汽经冷却水淋洒后被冷凝,与冷却水一起由下部排入水池。积存在主冷凝器内的未凝结蒸汽和空气,由第一辅助喷射器抽出,经过 第一辅助冷换器的冷凝,再由第二辅助喷射器和第二辅助冷凝器抽吸冷凝后直接排入大气。

在第一、二辅助冷凝器中凝结下来的水流入排水池。由于蒸发器和冷凝器 内压力都很低,为了让凝结水由容器低部能畅通流出,各保鲜柜设备应安装在10米以上的高度(要使容器内压力P?安装高度H—流动阻力AF>大气压力B)o 保鲜柜之类设备常用控制电路热电式制冷又称温差电制冷或半导体制冷,这是本世纪五十年代出现的一种新型冷饵。

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