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词条 白兰地油醋汁沙拉
释义

耗时

准备时间:10分钟

烹饪时间:2分钟

特色

艳红的、翡翠的、多汁的、鲜嫩的,统统放进盘子,淋上秘制油醋沙拉酱———只要创意够好,配色强劲,再不会下厨房的职业女性,也能凭一盆沙拉,立时变身优雅女主人。

用料

奇异果 2个

红椒 1个

黄椒 1个

洋葱 1/2棵

橄榄油 30ml

白兰地 1茶匙(5ml)

白醋、糖 适量

做法

1. 洋葱、红、黄椒切片,用开水烫一下。奇异果切片。白兰地、橄榄油混合白醋和适量糖,做成油醋汁。

2. 准备一个大碗,将所有准备好的蔬菜倒入,加适量油醋汁,拌匀即可。

小贴士

奇异果有“水果之王”的美誉,它的钙含量是苹果的17倍,香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。每日2颗奇异果,轻松在家美容颜。

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更新时间:2025/3/19 17:19:39