脂肪里的一种蛋白质。法国Genset生物技术股份有限公司于2001年2月5日宣布，该公司通过对能“燃烧”脂肪的这种蛋白质经过基因改造而制成的Famoxin减肥蛋白质，确实能减轻体重。在老鼠身上的试验证实，在注射这种蛋白质16天后，肥鼠的平均体重减轻了8%。