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词条 脂酒红枣
释义

【菜名】 脂酒红枣

【所属菜系】 全部

【特点】 补虚健脾。适用于久病体虚、消渴、脾虚气弱等症。

【原料】

红枣250克 羊脂25克 糯米酒250克【来源】《千金方》

【制作过程】

1. 将红枣放入锅中,加水煮饭后,倒去水,加入羊脂、糯米酒(或黄酒),煮一沸后晾凉。2. 将红枣和酒液倒入玻璃瓶内,密闭贮存7天即成

。【用法】每次食用红枣3~5枚,每天2次。

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更新时间:2025/3/1 21:56:11