词条 | 芝麻地瓜烧梅肉 |
释义 | 【材 料】: 梅花猪肉150公克 地瓜1颗四季豆50公克 熟白芝麻适量 【调 味 料】: 酱油1大匙 细砂糖1大匙 米酒1大匙 如何做芝麻地瓜烧梅肉的制作方法: 1.梅花猪肉切成1cm的条状;地瓜去皮、切1cm条状;四季豆去粗丝、切段,备用。 2.取一炒锅,烧热后加入2大匙沙拉油,放入作法1的梅花猪肉条拌炒均匀,接着加入作法1的地瓜条拌炒均匀。 3.在作法2中加入所有调味料拌炒均匀,最后加入作法1的四季豆段拌炒均匀,起锅前加入白芝麻粒即可。 |
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