本刊主要刊登教学科研人员在动物科学与技术、动物医学、食品科学与技术、信息科学、经济贸易的基础研究，综合评述及应用研究方面的最新教学科研成果，以促进国内外学术交流和科技向现实生产力转化，为畜牧业生产化服务。
研究论文
文献综述
实用研究
经验交流
学术争鸣
教育与教学研究
02年高职高专学报优秀学报二等奖
《CAJ－CD规范》执行优秀期刊奖
04年高职高专学报优秀学报一等奖
主管单位：河南省教育厅
主办单位：郑州牧业工程高等专科学校
主编：阴天榜
ISSN：1008-3111
CN：41-1263/S
地址：河南省郑州市北林路16号
邮政编码：450011