2004年，在《郑氏网》上开放了名为“郑氏胡说”的栏目，播出郑渊洁主持的视频节目。后来遭受被侵权的问题，从第八集开始改由《皮皮鲁》画册刊登文字版，不再在网上播出视频。

2006年，郑渊洁在吉林省长春市举行签名售书活动时，与长影集团商定，合作推出《郑氏胡说》的电视版本。参与录制的还有郑亚旗、关凌等。

自2006年7月2日起，开始在吉林电视台长影频道等多家电视台及《郑氏网》播出。

本月23日，由郑渊洁儿子郑亚旗策划的电视脱口秀节目《郑氏胡说》将正式开始录制工作，并在吉林电视台长影电影频道开播。郑渊洁将与曾在《我爱我家》中有过出色表现的关凌搭档主持该节目。

据郑渊洁透露，发掘他作为脱口秀节目主持人潜质的“伯乐”，正是儿子郑亚旗。“亚旗以前看了很多国外的脱口秀节目，其中有位美国黑人女主持人很棒，他就很兴奋地跟我说‘我觉得这活儿你也能干’，还弄来很多她的影碟让我看。”后来，郑渊洁陆陆续续做了一百多场此类电视节目，从最初的《鲁豫有约》打出品牌到后来的节目，每期收视率都很高，直至《郑氏胡说》的策划正式推出。

郑渊洁说：“我们节目的现场录制要求很高的真实感，所以基本上要做到一刀不剪，也不允许编导叫‘停’。比如说，我们有时说话会结巴，那就结巴好了，不会去把它剪了重新来。我们两个主持人甚至手机也不关，如果我在做节目时正巧接到你的采访电话，我这就和你用手机聊上了。等我们聊完后，节目的话题也许就扯到上海了。”