背景：2010年4月7日，国内中式快餐第一品牌真功夫在广州宣布成立米饭大学，这将是中式快餐行业的首家企业大学。

介绍：

米饭大学是真功夫的内部教育体系，主要是针对公司的内部关键岗位的人员，通过集体的统一授课和演练，让他们将在实际工作中所学到的知识和经验能在这里得到系统化的整理，得到理论的支持，以便于他们回到工作岗位后能更好地执行公司的发展战略。

早在1997年，公司就已经开始建立起自己的餐厅内培训体系，而米饭大学的前身是在2003年4月在东莞成立的管理学院，它曾经为公司的发展培养了大量优秀的人材，米饭大学的建立，标志着公司在人员的培训方面又进入了一个新的里程碑。　在行业人才缺乏的大背景下，作为中式快餐的，真功夫突破传统中式快餐的发展模式，多年来一直致力于对自有人才的培养，此次成立米饭大学既为中式快餐行业培养自己的高级专业人才，也担负起了培养中式快餐行业精英以对抗洋快餐的重任。

截至2010年3月，真功夫在全国的店面总数已达347家。今年，真功夫将保持稳定的扩张计划，预计开店100家，提供1万个以上的就业岗位，其中管理层岗位数将在800名以上。而未来5年内，预计真功夫的店面数将达800-1000家。米饭大学的成立，对应的正是真功夫300家甚至上千家分店的庞大人才需求。