赵星铁，男，硕士学位，华东师范大学商学院旅游系讲师，主要担任《饭店管理原理》、《现代餐饮管理》、《人力资源管理》等课程教学工作，已有１０多年教学经验。
1998-1999年在四星级酒店兼职人事培训产经理，有一定管理和实务操作经验。
1990-至今 华东师范大学商学院旅游系
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