赵功明 男，汉族，1934年7月出生。中共党员。曾任济源黄金冶炼厂矿长书记，济源煤炭高压开关厂厂长、书记，济源福利厂厂长，粮食局副食品厂长，济源市粮食局副主任科员。研制“特效止痒灵”、“快速除垢剂”、“速效治冻伤液”、“液体豆腐”等科研项目。1993年创造发明“海狸鼠酒的生产方法”，海狸鼠酒是以冬不怕冷，夏不怕热，生命力极强的海狸鼠为原料，辅以数十种中草药和优质白酒精制而成。经北京、上海、天津、广东、河南、江苏南通、四川、香港、吉林等地数万人次试服，屡见奇效，回头购酒者众多。特点是酒液人胃舌下生津，反映迅速，热传四肢，体轻神怡，夏饮不燥，冬饮不寒，有病治病，无病强身。