茅台酒厂第一任厂长(“神枪手”命组建茅台酒厂 叶落归根)

阳县人民政府助理调研员

太原理工大学研究生院教授(基本信息 人物简介 科研成果 科研项目)

茅台酒厂第一任厂长

张兴忠（1921-2003），山东省东阿县(东阿大刘张人)人，曾任中国人民解放军某部排长。国营企业经理，茅台酒厂第一任厂长，后离休于山东省东阿县卫生局。

茅台酒厂志上写的是排长，其实他当时已是副营长。不过他不以为意，说当初没叫土匪打死就不错了，还计较这干啥？典型的山东人豪爽性格。而说起与国酒茅台之间的一世情缘，那真是比酒还要浓烈醇厚啊。

“神枪手”命组建茅台酒厂

张兴忠1947年在山东聊城地区参军入伍，先后随刘邓大军挺进大别山，参加了徐州会战和百万雄师过长江等重大战役。1950年7月，他随部队到达贵州省遵义地区仁怀县，参加了当地剿匪战斗。他在部队有两大名声：一是全团的神枪手；二是酒量特别大，年轻时和另一个人一起曾在聊城民王屯一个小店里喝过11斤白酒。

也许是因为酒量大的缘故吧，1950年，奉上级命令带领12人去接管茅台酒厂三家厂家，就是人们常说的华茅、赖茅、王茅三家酒坊。

根据留下的资料记载，接管茅台酒厂时三家酒坊已是人去楼空，只有几间破屋、几个窖池和酒甑。1951年，人民解放军首先接管了“华茅”厂房，当时按照党的民族工商业政策，支付旧币13000元，华家只收了10000元，退回3000元。接下来又接管了“王茅”酒坊的一个酒甑、4个窖池。1953年11月，决定没收“赖茅”全部资产。前后三年，把三家酒坊全部接管完毕，三茅合一，这就是现在赫赫有名的“中国贵州茅台酒厂”。

厂长张兴忠常感叹自己随部队转战南北，但是到了贵州剿匪时，牺牲的战友最多。所以，他表示一定要管理好茅台酒厂，在他半军事化的管理作风下，茅台酒的质量控制从建厂开始就控制很严格。

工资大都花在了酒师和工人身上，回忆建厂初期，为尽快恢复茅台酒的生产，倾注了大量心血。他带领战士亲自走访当地知名人士，打听三家酒坊的酒师和工人的住处，然后一个一个登门拜访，请回到茅台酒厂。1951年请回来9名工人，当年生产茅台酒0．34吨。1952年达到49人，产量是75吨，超过了解放前三家酒坊的总和。1954年以后，茅台酒的生产和销售全面纳入国家计划，茅台酒厂从此步入了一个崭新的阶段。父为了请回那些老酒师和工人，连家都不顾，经常拿自己的工资买烟送给酒师和工人，还亲自为患病的老酒师洗脚，那些老酒师和工人很受感动，就都回到厂里来了。

当兵打仗出身，一股山东人的豪气，但在处理这件事情上却很细心。为了稳住回来的酒师和工人，他派人把他们的家属都接到茅台酒厂来，安排照顾得好好的，这一招很不简单。当时经常是有家不回，成月和酒师、工人吃住在一起，工资大都花在他们身上了。1954年，茅台酒厂已初具规模，生产蒸蒸日上。当年，周恩来总理带着茅台酒参加了著名的日内瓦会议。周总理还风趣地说：在日内瓦会议上帮助他成功的有“两台”，一台是“茅台”；一台是越剧电影《梁山伯与祝英台》。为此茅台酒厂召开了隆重的表彰庆功大会，会后少不了要喝茅台酒。不得了啊，几十个工人排成队，非得要挨个给他敬酒。这下麻烦了，不喝吧，对不住工人们的一片诚意；喝吧，酒量再大也受不了啊！但他还是想出了一个好办法：每人必须喝一大碗。抓住第一个敬酒工人的手，先干了一碗，然后等对方也干了一大碗才松手。连喝了三个人后，其他敬酒的人都吓跑了。

叶落归根

仍难忘那分“酒缘”

“文革”结束后，上级谈话，希望他再回茅台酒厂担任领导工作。由于有严重的心脏病，提出回山东老家治病安度晚年的想法，组织上同意了他的要求。1974年5月，在遵义市委和仁怀县委的安排下，从贵州省仁怀县回到了老家山东省东阿县。回到老家后，依然关心茅台酒的发展和生产。并和茅台酒厂的师傅一起对国营东阿酒厂进行技术指导，酿造出了山东的茅台---“阿矛酒”，后改为“东阿王”品牌。他常说，季克良（现贵州茅台股份有限公司董事长）这个人，有文化，江苏南通人，专门研究微生物的，是个了不起的人才。果然，季克良在当了多年的“臭老九”后，从副厂长到总工程师，从厂长到董事长，到现在的全国酿酒品酒专家和全国人大代表，把茅台酒的质量和产量提高到了一个前所未有的水平。

阳县人民政府助理调研员

张兴忠，1976年1月至1979年1月任贵州省绥阳县后水河工程会计；1979年1月至 1984年7月任贵州省绥阳县汽车队会计；1984年7月至1990年8月任贵州省绥阳县燃料公司副经理、经理；1990年8月至1992年10月任贵州省绥阳县经委副主任；1992年10月至1993年4月任贵州省绥阳县经委副主任兼任贵州省绥阳县县城经济开发区房地产开发总公司经理；1993年4月至1996年6月任贵州省绥阳县计划与经济局局长；1996年6月至2000年10月任贵州省绥阳县工业经济局局长；2000年10月至2001年8月任贵州省绥阳县计划局党组书记、招商局局长；2001年8月至2002年11月任贵州省绥阳县计划局局长；2002年11月至今任贵州省绥阳县人民政府助理调研员。

太原理工大学研究生院教授

基本信息

性 别 : 男

出生年月 : 1964-10

职 称 : 副教授

硕导 : 是

博导 : 否

硕导专业1： 计算机应用技术

硕导研究方向： 嵌入式系统，Web软件开发，计算机监测与控制

人物简介

1988年7月太原理工大学自动化系毕业，获学士学位；1997年5月被聘为讲师；2003年被聘为副教授；1997年9月于太原理工大学计算机系读研究生，2000年5月毕业，获计算机应用硕士学位。1988年参加工作以来，一直在太原理工大学计算机系从事教学与科研工作。主要承担本科生及研究生单片机原理，嵌入式系统及应用，数字逻辑，多媒体技术等课程的教学任务；主编、参编教材5部，撰写字数100多万字；参加、主持科研项目多项，累计进帐经费100多万元；发表论文30余篇；是全国大学生电子设计大赛、全国大学生创新性实验项目指导教师。主要研究方向为：网站建设与管理、WEB编程、嵌入式系统、自动检测与控制。

主讲课程

单片机原理，嵌入式系统及应用，数字逻辑，多媒体技术

科研成果

1.基于Web的实时交互计算机网络课程e-Learning系统，山西省科技进步三等奖。

2.基于Web的实时交互计算机网络课程e-Learning系统，山西省教育厅科技进步二等奖。

3.多媒体技术与应用，余雪丽、陈俊杰、张兴忠等编著，北京，科学出版社，2002。

4.多媒体应用实践技术，余雪丽、张兴忠主编，北京，科学出版社，2002。

5.数字逻辑与数字系统，张兴忠、阎宏印等，北京，科学出版社，2004。

6.数字逻辑与数字系统实践技术，张兴忠编著，北京，科学出版社，2005。

7.数字逻辑与数字系统多媒体教学课件，张兴忠编著，北京，科学出版社，2005。

8.单片机原理与接口技术，牛昱光、李晓林、张兴忠等，北京，电子工业出版社，2008（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）

科研项目

1.基于Web的实时交互计算机网络课程e-Learning系统，山西省科委鉴定，晋科鉴字[2001]第282号

2.基于XML和学习对象技术的e-Learning系统平台研究，全国教育科学“十五”规划国家重点课题，已结题。

3. 河津电厂电除尘上位机数据采集和监控系统。已完成。

4.山西阳光发电有限责任公司1#机组DCS、MEH系统改造项目技术指导。已完成。

5.山西阳光发电有限责任公司1#----4# 机组DCS系统软件逻辑优化，已完成。

6.山西阳光发电有限责任公司2# 机组DCS升级改造项目及DCS系统优化项目技术指导，已完成。

7.省公司系统统一网站开发技术平台研究，已完成。

8.电能计量装置异常处理分析系统，已完成。

9. 朔州供电分公司客户服务中心网站建设，已完成。

10.电能计量装置运行状态智能分析仪，已完成。

11.基于多站点的网站内容管理平台研究，已完成。

12.山西省电力系统网站管理平台的设计与应用，已完成。

13.95598电力抢修调度指挥系统的研究与应用，在研。

14.wap网站管理平台的研究与应用，在研。