一、个人简介

二、工作简历

三、课程培训体系大纲(一 、品味生活花艺 二、 中国茶道品鉴与企业文化 三、读书与修行 四、中国官瓷与英国皇家瓷器鉴赏 五、中国玉文化鉴赏 六、儒学与管理智慧)

一、个人简介

张立坤老师，中国文化学者，精通花艺茶道及东西方文化比较。现任大连海事大学、辽宁师范大学、大连海洋大学等六所高校客座教授。

二、工作简历

曾任大连富丽华大酒店花艺师七年，先后为美国前国务卿基辛格，为联合国前秘书长加利及第五届亚欧经济部长会议制作国宴花艺。

在大连六所高校担任客座教授已有十年，主讲《花艺与茶道》、《论语与人生》等中国文化课程，著有《插花品茶之道》高校通识课教材，在2009年与易中天、金正昆等人被“评师网”评为09年度中国高校百名魅力教授。

进行企业培训多年，涉及多个行业。首创将艺术鉴赏与个人修养、企业管理综合比较体系。精品课程包括《花艺制作与鉴赏》，《中国茶道与企业文化》、《读书与修养》、《儒学与管理智慧》、《中国玉文化鉴赏》、《中国官窑与西方皇家瓷器鉴赏》等，讲课风格幽默机智，知识面广泛，最大优势是可以边进行艺术创作边讲课，让听者通过现场艺术感染而思考文化内涵，从而达到感悟、升华、实证的知行合一培训效果。

三、课程培训体系大纲

一 、品味生活花艺

<1 >插花作品制作与展示：

通过现场制作西方、日本、中国等不同花艺作品，让听者了解不同的文化背景产生不同的审美效果，从而理解文化沟通在企业及生活中的意义。

<2>DIY花艺个性创作：

通过每个人的现场制作，加以点评，可以通过每个人的作品反应每个人的性格特点，理解通过艺术如何塑造性格，最后让学员把个人作品带回家以展示生活品味。

此课程可以对员工进行情绪管理和心理减压，也可用于对客户维护，反应十分良好。曾进行该课程培训的单位有：友谊集团、联通公司、建设银行甘井子支行、大连化物所、远洋地产——远洋风景项目等等。

二、 中国茶道品鉴与企业文化

<一>东西方茶文化比较

（1）、西方：混饮——人对自然的征服

东方：清饮——人与自然的和谐

（2）、味道的文化价值观与企业产品定位

<二>中国名茶品鉴与文化思考

（1）绿茶品鉴：西湖龙井、碧螺春

1、绿茶加工：①传统工艺：把产品当艺术品经营。

②现代工艺：把产品当商品批量经营加工。

2、绿茶与人生：绿茶如人生之少年，自然清新

3、绿茶与企业经营：企业初期的战略选择

4、绿茶与修行：看透一切而保持本心

（2）乌龙茶品鉴：大红袍、铁观音

1、乌龙茶工艺要点：半发酵，绿叶红边，韵味与中庸

2、乌龙茶与人生：如人生之中年，各方兼顾

3、乌龙茶与企业经营：企业中期的多元化平衡发展

4、乌龙茶修行：中庸，动态平衡

（3）普洱茶品鉴：陈年生普、陈年熟普

1、普洱茶工艺要点：陈化，用时间换空间

2、普洱茶与人生：如人生之老年，平和包容

3、普洱茶与企业经营：企业成熟期的升华

4、普洱茶与修行：无为而治、大象无形

该课程学员边品尝中国名茶，边聆听老师讲解，达到品味文化与思想升华相互影响的作用。用于高端客户维护，提升企业文化形象，效果非常明显。曾进行该课程培训的单位有：英特尔大连工厂、金广地产东海岸项目、交通银行贵宾中心、中国银行之个人银行会所、大连化物所等等。

三、读书与修行

——（如何建立家庭智慧书房）

（1）读书与改变命运：

一命二运三风水四积德五读书

（2）好书的推荐点评：1、小说：《边城》、《围城》、《呼兰河传》、《白鹿原》、《血色浪漫》、《平凡的世界》、《兄弟》

2、散文：《山居笔记》、《千年一叹》、《沿塞纳河到翡冷翠》、《故事》、《好吃》

3、历史：《中国传统与变迁》、《中国大历史》、《明朝那些事儿》、《万历十五年》

4、哲学：《美的历程》，《论语别裁》、《中国思想史》

5、科学：《科学的历程》、《疾病的希望》、

该课程介绍五十多种书籍，并拿原著与听众分享读书的乐趣。适用于有子女读书的

家庭和有较高文化修养的阶层。曾在浦发银行个人理财中心、生生之美修养会所、大连海事

大学等做过多次讲座。听众有所共鸣，反映强烈。

四、中国官瓷与英国皇家瓷器鉴赏

（1） 中国瓷器文化介绍

1、 陶：紫砂陶

2、 瓷：青花，粉彩

（2） 英国皇家瓷器介绍：

维致活瓷器

（3） 东西方瓷文化比较并品尝下午茶

该课程用图片及实物展示相比较的形式，将人类数千年陶瓷文化做一个全面介绍从而提升听众的艺术鉴赏眼光。曾在大连招商银行贵宾会所、浦发银行贵宾中心、大连交通大学等做过多场演讲，反应良好。

五、中国玉文化鉴赏

（1） 东方玉文化与西方珠宝文化比较

（2） 中国玉石特点及分类

（3） 中国玉文化史

（4） 明清玉器收藏品鉴赏

该课程用收藏品展示与图片相结合，全面介绍中国玉文化的魅力。该课程曾在大连东软信息学院、浦发银行贵宾中心等做过多次讲座，反响热烈。

六、儒学与管理智慧

（1） 中国儒学特点： 易学：阴阳五行

儒学：仁、义、礼、智、信

（2） 管理： 1、个人管理：身体修养，性格与健康

2、家庭管理：①爱情与婚姻

②孝道与教育

3、企业管理：①知人善用

②审时度势

该课程为系列课程，由浅入深，有点入面，全方位地运用东方传统智慧启迪当代社会人群的和谐健康发展。此课程是大学生素质教育课程之一，在各大高校先后讲授数百场，学子数万人，并在大连化物所、大连一然女子修养学堂、生生之美修养会所、大连瀚声企划公司等多家公司进行讲座，反响热烈。

近年来培训企业及高校：

英特尔公司大连分公司

大连市总工会

中科院大连化学物理研究所

新船重工

华能大连电厂

亿达地产康派项目

远洋地产远洋风景项目

华锐地产沈阳世纪城项目

金广地产金广东海岸项目

港湾一号地产项目

友谊集团友谊商城

大连友谊医院

浦发银行大连贵宾服务中心

中国银行辽宁省分行

泰德集团

瀚声企业策划总裁国学班

大连诺亚文化有限公司日本客户

大连海事大学

大连海洋大学

大连交通大学

大连工业大学

辽宁师范大学

大连东软信息学院