词条 | 盏记燕窝 |
释义 | 燕窝燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。 香港盏记“盏记”于1964年在香港开设了全港第一间燕窝连锁专门店,现今已成为香港最大型、最多元化的燕窝零售商,分店数目多达30间,遍布港九新界。至今,“盏记”凭着其一贯的“货取地道,货真价实”的经营理念,以经营燕窝和虫草在港澳地区享誉十多年,并于2005年,获颁香港名牌及优质旅游奖. 大陆盏记2006年,‘盏记’正式进军中国市场,现已在广州正佳广场三楼、北京路名盛广场二楼开设分店。经营产品主要为燕窝(自产、种类计有28种)、冬虫夏草、鲍鱼、北海道元贝、花旗参、花胶等健康补品。 分享盏记燕窝的香港店址盏记燕窝分店地址: 香港区 铜锣湾轩尼斯道505号电业城12楼(崇光百货旁,六福珠宝楼上) 11:30~20:30 上环干诺道西38号达隆中心地铺 10:00~19:00 香港仔利中心地下G23铺 11:30~20:30 鱼涌康怡广场北座2楼天桥F-37铺 11:30~20:30 九龙区 深水土步西九龙中心2楼202铺 11:30~20:30 旺角中心第1期地下GS1铺 (旺角地铁站B1出口) 11:30~20:30 乐富地铁站6号铺 11:30~20:30 乐富中心第1期2楼S31A铺(榕江潮州酒家对面) 慈云山中心549号铺 11:30~20:30 蓝田启田商场2楼217铺 11:30~20:30 秀茂坪商场219号铺 11:30~20:30 钻石山荷里活广场3楼320铺 11:30~20:30 九龙湾德福广场第2期3楼341-343铺 11:30~20:30 荃湾南丰中心2楼A129铺 (近渣打银行) 11:00~20:30 青衣青衣城1楼171号铺 11:30~20:30 新界区 大围火车站10号铺 11:30~20:30 元朗青山公路68-76号荣光大厦3号铺 (日新街恒香侧) 11:00~20:30 上水中心2楼2047铺 11:00~20:30 屯门码头海趣坊83号铺 11:00~20:30 屯门时代广场3楼3A铺 11:00~20:30 沙田新城市广场第3期地下A137a铺 11:00~20:30 将军澳东港城商场2楼201铺 11:00~20:30 将军澳新都城中心2期商场1楼1075铺 11:00~20:30 将军澳厚德商场1楼161铺 11:00~20:30 关于燕窝燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。 |
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