原料/调料
制作流程
花枝 1条面粉 1/2杯
盐、糖 各1/3小匙
酒、香油 各1小匙
胡椒粉 1/2小匙
1.花枝洗净后切块，加入腌料拌匀备用。
2.热油锅至190～200℃，将腌好的花枝一一沾上面粉，放入油锅中，炸至熟透后捞起，沥干油份，待凉即可。
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