茶叶5克，开水冲泡3分钟后，加入用10粒红枣捣烂的枣泥，搅拌均匀，不太凉时即可饮用！若放入冰箱冷藏一段时间，喝起来，口感更佳。
现代枣茶制作工艺：红枣，枸杞，甜叶菊，经过高温杀毒后粉碎，进行合理比例的搭配。机器装入滤纸袋。达到美观，便捷，营养丰富的功效。以沧州御枣园枣茶为例，在全国销售非常火爆。红枣茶，是非常具有营养的一种现代时尚茶艺。
采用富含活性多糖之称的沧州优质红枣，（活性多糖能够全面激活人体免疫细胞、增强抵抗力）上乘乌龙茶为原料，配以枸杞、花旗参、甜叶菊、山楂、桑椹等多种天然植物精华，科学调配，精制而成。其中枣还具有健脾开胃、益智安神；枸杞具有滋补肝肾、益精明目；桑椹具有补血滋阳、生津润燥。因此，它们的加入既保留了茶叶中咖啡碱对人体有益的功效，又抑制了其副作用，而且还使得产品的保健作用得到全面的加强。产品的汤色明亮，甜度适中，爽口。经中国营养学会检验分析证明，本品有丰富的水溶性氨基酸，多种维生素，以及铁、钙、锌、锰等多种微量元素。其中黄酮含量达1.5%以上。本品集南茶北枣两者的营养医疗功效于一体，清香怡人。有消食健胃、安神、益气、养颜美容等功效，并能保持毛细血管畅通有一定帮助。本品四季可饮，老少皆宜
本品具有消食健胃、补肝益肾，清热安神、益气、养血、养容等多种功效，并能保持毛细血管畅通，防止血管壁脆弱性增加的特殊功效，对高血压、冠心病、动脉硬化等病症，有一定辅助疗效，经常食用，还有增强肌力及免疫力的效果。