越南河内国家大学汉学专家傅氏梅一直关注中国传统文化，她了解的春节元素非常丰富。她对记者说，同越南一样，农历新年是中国最重要、最盛大的传统节日。无论离家多远，中国人都会跋山涉水、穿越冰雪阻碍回家过年。除夕之夜，全家人围坐在一起吃顿团圆饭，团聚的欢乐驱逐掉一切烦恼。团圆饭之后人们开始守岁，见证新旧年交替的时刻。子夜时分，响亮的鞭炮声此起彼伏，热闹之极。 傅氏梅说，爆竹的原始目的是驱逐鬼怪，爆竹爆炸的瞬间也是“辞旧迎新”的文化象征符号，它可以使人更加深切地体验到旧与新的差别。后来爆竹以其强烈的喜庆色彩成为最能代表新年到来时刻的民俗标志。

“送灶神、贴年画、祭祖宗……中越两国都保留着庆祝春节的传统民俗。”傅氏梅说，灶神是和群众生活最接近的神。

傅氏梅说，从腊月二十三祭灶神开始，春节的气氛越来越浓。中国人认为过了正月十五元宵节，红红火火的春节才宣告结束。人们常说“一年之计在于春”，春节过后，气温回暖，草木开始复苏，农民朋友结束农闲，开始下地耕种。因此，春节让人们感受到希望和生机。