原料：

做法：

特点：

营养价值

原料：

酸牛奶250克，鲜黄瓜250克，大蒜285克，精盐10克。

做法：

1、将鲜黄瓜洗净消毒，用水洗净切末。大蒜切末。

2、食用时，把酸牛奶到在小碗里，再放黄瓜末、蒜末、盐，拌匀即可。

特点：

爽口，蒜香浓溢。

营养价值

牛奶 - 抑制肿瘤,镇静安神,美容养颜,有助减肥,促进幼儿大脑发育.

黄瓜 - 黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。鲜嫩的黄瓜顶花带刺，诱人入食。果肉脆甜多.