简介

形态特征

产 地

产 季

经济营养价值

简介

圆鮀鲣属硬骨鱼亚纲鲈形目鲭亚目金枪鱼科，为暖水性中上层鱼类。

圆鮀鲣

其游泳迅速，喜栖息于沙底或岩礁底质的深水海域，生殖期向水深18-35米处产卵。

学名： Auxis tapeinosoma

地 方 名： 铅锤、竹棍、海块、炸弹、杜仲

形态特征

一般体长30~40厘米、体重1000~2500克。体呈纺锤形、横断面近圆形。吻尖，两颌牙各一行、尖细。背鳍2个、分离远，其间距约与头长相等。第2根背鳍后面有8个小鳍，臀鳍后面有7个小鳍。尾柄尖细、两侧都有发达的隆起脊。背侧深蓝色，后半部有不规则的、宽窄不等的白色条纹。腹部白色。鳍均为黑黄色。

产 地

分布于太平洋西部。我国东海、黄海及南海均产之，南海产量较多，为海南岛一带的经济鱼类。

产 季

渔汛旺季为每年的2~7月份。

经济营养价值

个体较大、肉质肥厚，除鲜食外可加工成罐头或干咸品。