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词条 元枣乌鸡
释义

材料:

乌骨鸡半只,当归三片,红枣、黑枣各50克,黄精一片,熟地、枸杞、甘草各15克。

调料:

绍酒200克。

做法:

①将当归、红枣、黑枣、枸杞、绍酒、黄精、熟地、甘草放入碗中,鸡洗净切块放在上面。

②再放入炉内,高火20分钟即可。

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更新时间:2024/12/23 21:56:57