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词条 有机小米
释义

概述

有机小米是小米中之精品,从土地到餐桌全程无污染控制,是选用农民家里世世代代沿续下来经严格筛选的古老品种,经绿色基地种植全部施用农家肥,传统工艺加工,100%保留了营养成份。农家小米米色乳黄,松软可口,煮粥粘粘糊糊,不发楂,不回生,香味诱人,是人们居家饮食,老弱病人、儿童、孕产妇必备的营养保健佳品。本品是有机食品,口感清香,晶莹饱满,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物和人体所需的各种维生素等。

功能

小米性味:甘,微寒,无毒,归经:入胃

功效:健胃除湿,和胃安眠,滋养肾气,清虚热,补虚损

主治:胃虚失眠,妇女黄白带,胃热,反胃作呕,糖尿病,产后口渴。

《本草纲目》中说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损开肠胃。

小米加工的越精细,营养损失的越多,为了保留米中更多地营养。请免淘洗。

食用方法:小米粥:按小米重量13:1,水开后放米,快火20—25分钟即

可。香粘可口,素有“黄金粥”之称。

小米大米粥:小米15克,大米50—100克,同煮粥,空腹食用可治脾胃虚寒,身体消瘦。

小米花生粥:小米和花生共煮粥,适用于血虚清证。

小米枣仁粥:小米和枣仁同煮,食用时加蜂蜜,补脾润燥,宁心安神,治纳食不香,夜寐不宁,大便干燥。

小米龙眼粥:小米和龙眼肉同煮,食用时调入红糖,空腹食可以补血养心,安神益智,适用于心脾虚损,气血不足,失眠健忘,惊悸等症,主治贫血。

也可以焖、蒸小米干饭,肉炒、蛋炒、菜炒小米干饭也是一道美味佳肴。

产品特色

三益有机小米米粒金黄明亮、晶莹饱满,粒粒圆润、清香可口,是老人、病人、产妇宜用的滋补品。

三益有机小米味甘咸;具有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸、维生素及多种微量元素等物质,是补充营养素的基础食物。小米滋阴,其丰富的氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道炎,对于孕妇晨起不适或产后调养均可用小米熬粥,常吃即有很好的功效;而且其中所含色氨酸居谷类之首,对调节睡眠很有帮助。

产品宜忌

宜:小米是动脉硬化症、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖症患者和老人理想的调理佳品。对久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力弱者,均可煮成稀粥调养食用;

忌:气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者不宜多食。

有机小米存储

通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。储藏前应去除糠杂。藏后若发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。小米易遭蛾类幼虫等危害,发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。

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更新时间:2025/3/24 20:50:51