制作原料
制作方法
主料：仙人掌、小红西红柿辅料：洋葱、鸡蛋、红柿子椒
调料：盐、鸡精、葱末
1、 仙人掌洗净切成丁，小西红柿洗净切成两半，柿子椒切丁；
2、 坐锅点火，煸炒洋葱末、葱末、辣椒丁，再倒入仙人掌、小西红柿、盐、鸡精放入开水煮开；
3、 取一个鸡蛋打好，加在汤里即可。
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