无锡市嘉楠机械厂是一家综合实力较强的私营企业，本厂专业生产 “无锡特产——油面筋”成套设备。 本厂具有设计、加工、制造经验丰富的专业技术人员，所生产的油面筋清麸机、着浆机、切坯机深受全国各地油面筋厂家的好评，良好的售后服务体系给客户免去了后顾之忧，望您能够前来咨询、洽谈，我们真诚的欢迎您的到来。

小麦面粉轻过水洗、沉淀，就是小麦淀粉，其副产品就是湿面筋，要是把湿面筋揉成小球，放在油锅里一炸，则会迅速膨胀变大，成为极具特色的无锡油面筋。

清水油面筋是江苏省无锡市的传统名食，油面筋吃法多样，既可加在各种素食中，也能与各种肉类配伍，炒、烧、煮汤均可。尤其是在油面筋中塞进肉糜制成的肉酿面筋，经得起久煮，不破不碎，口味极佳。