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词条 影楼内训
释义

本书既立足于中国影楼的现状,又具有很强的前瞻性,既着眼于影楼行业的自身发展,又引进其他领域的先进经验,总体结构科学周密,具体内容详实全面,理论研究和大量案例紧密结合,强调操作性和实用性,是各种规模的影楼进行内部培训的系统教程。

基本信息

作 者:向诚主编出版社:长城出版社

页 数:160

开 本:16

纸 张:胶版纸

I S B N:9787800177309

包 装:平装

订 价:39.8元/本

内容简介

北京名人影楼人才培训集团作为影楼培训业的权威机构,始终以中国影楼的发展和繁荣为己任,坚持以雄厚的影楼人才培训实力和丰富的影楼运作经验,为广大影楼经营者和从业者提供先进、及时和前沿的服务。面对影楼业存在的上述问题,北京名人影楼事业集团董事长向诚先生,组织业界具有丰富的影楼经营管理经验的专家团队,根据他们多年影楼人才培训和影楼管理的实践,经过长期酝酿和策划,编写了这本《影楼内训教程》。

作者简介

向诚:著名影楼策划管理专家,北京名人影楼事业集团董事长,中国人像摄学会理事,北京市“摄影大师”。中央电视台专访摄影家,中央民族大学等多所高校摄影专业的客座教授。1992年创办“皇家新娘”国际婚纱摄影名店。1997年创办北京名人摄影创作室。1998年创建北京名人影楼事业集团。经过八年的努力,该集团已发展为集影楼连锁加盟、人才培训、图书出版、网络开发等业务为一体的综合性影楼事业集团.成为中国影楼业成功企业的代表。其中,北京名人影楼人才培训学校2004年被评为“全国摄影、化妆名校”,在业界被誉为影楼人才培训的“黄埔”。 根据自己多年的影楼管理实践和人才培训经验,紧密结合中国影楼业的现状,近年来主编了《现代影楼人才培训系列教程》.如《影楼管理教程》、《影楼人像摄影实战教程》、《影楼人像摄影用光教程》、《影楼人像数码摄影教程》、《人像摄影美姿造型教程》填补了影楼业培训教材的空缺,受到了业界专家、读者的一致好评。

本书目录

第一章 影楼内训概述

一、影楼内训的现状

二、影楼人才培训的意义

三、影楼人才培训的对策

四、影楼内训的基本原则

五、数码时代的影楼人才战略

第二章 影楼内训体系的建立

一、影楼内训需求分析

二、有效制定影楼内训计划和内容

三、确定影楼内训机构和工作人员

四、选择最佳的培训模式和培训方法

五、如何进行影楼内训效果的评估

六、影楼内训制度管理

第三章 影楼CIS培训

一、影楼CIS的含义、功能和导入

二、影楼MI系统

三、影楼BI系统

四、影楼VI系统

第四章 影楼员工团队建设培训

一、如何建设高效的影楼团队

二、激发影楼员工最大的工作激情

三、影楼怎样用好关键员工

四、如何调查影楼员工对团队的满意度

五、著名企业员工团队建设实例

第五章 影楼员工手册的培训

一、影楼员工手册的功能

二、影楼员工手册的主要内容

三、制定影楼员工手册的原则

四、制定影楼员工手册的基本要求

五、制定影楼员工手册的程序

六、影楼员工手册范例

第六章 影楼新员工培训

一、影楼为什么要进行新员工培训

二、影楼新员工的基本培训

三、以负责的态度工作

四、让新员工走正确的职业道路

五、加强新员工的自我教育

六、名企如何进行新员工培训

第七章 影楼主要岗位的培训

一、影楼门市接待的培训

二、影楼化妆造型师的培训

三、影楼摄影师的培训

四、影楼后期美工的培训

第八章 培训游戏的运用

一、运用培训游戏的技巧

二、沟通类游戏

三、创新类游戏

四、激励类游戏

五、团队类游戏

六、培训小故事精选

第九章 影楼内训的投资管理

一、影楼培训投资存在的风险

二、有效防范培训风险的措施

三、影楼培训预算的制定和使用

四、影楼如何节省培训费用

五、影楼内训投资的回收

第十章 成功企业员工培训范例

一、麦当劳快餐式的培训模式

二、西门子独特的培训计划

三、海尔“以人为本”的培训理念

四、农夫山泉的本土培训战略

五、思科员工培训的独特之处

六、奥康的“五训”制度

七、三菱等名企的网络培训

附:影楼内训常用表格

书摘插图

第一章 影楼内训概述

一、影楼内训的现状

任何一个行业要发展首先是人才到位,现代市场竞争实质上是人才的竞争,只有拥有了人才企业才能发展壮大。人才是企业最宝贵的财富。同样,一家影楼经营状况的好坏离不开门市接待、化妆师、摄影师、美工师等人力资源,而优秀的人才对影楼就更重要了。影楼如同一栋房子,而人才就是撑起房子的梁,没有了房梁房子就必塌无疑,试想一家影楼没有一群熟悉内部情况、技术先进的员工,那影楼运作起来肯定是混乱无序的。而恰恰令影楼经营者感到苦恼的是他们正缺少这些“顶梁柱”,各家影楼都在千方百计地寻找精通造型的化妆师、技艺精湛的摄影师、锦上添花的美工师。遗憾的是,中国影楼人才不仅缺,而且缺口还很大。

在这种情况下,影楼加强对内部员工的培训就成为当务之急,就成为各家影楼立足市场、谋求发展的关键因素和主要动力之一。那么,中国影楼内训的现状如何呢?

1.影楼经营者对内训没有足够的重视

中小型影楼几乎没有什么内训意识和行动,在一些竞争激烈的地区,这些影楼即使要培训员工,也只是简单地将相关员工送出去培训一段时间就算了事,而没有考虑进行有效的内部培训。一些大型影楼,对内训有一定的认识,但在行动上也大多只停留在师傅带徒弟的做法上。由于影楼经营者对内训认识的不足,致使影楼内训在影楼战略发展中的地位和日常经营活动中的比例都很低,使得影楼在这方面基本上还是一个空白。

2.影楼内训投资严重不足

影楼在员工内训方面的投资处于相当低的水平,真正用于员工培训的投资微乎其微,甚至是没有。由于员工流失严重,影楼认为对员工进行内训是一种有出无进的赔本买卖,所以不愿意投资。即使个别影楼要进行内训,也主要是针对亲属或关系亲密的员工,因为他们认为这样比较安全和保险。实际上,对亲属培训也有很大风险,因为许多影楼经营者对自己的亲属进行精心培养之后,这些亲属往往自认能力强了,技术硬了,就另起炉灶重新开店,结果成了自己以后有力的竞争对手。

3.影楼没有完整的内训计划

影楼内训最容易出现的现象是头疼医头、脚疼医脚,缺乏计划性、系统性。比如说,如果感觉自己影楼化妆造型的款式落后了,就派一两个化妆造型师到外面学习几个比较“时髦”的样式回来运用,仅此而已。可见,影楼内训的随机性很大,不能建立自己一套周密的内训计划,有步骤、有层次地对影楼员工进行系统培训。这种没有完整的内训计划,不能对员工进行深层次培训的现象,表明影楼经营者急功近利的浮躁心态和缺乏长远发展规划的创业素质,实际上对自己影楼的经营和整个中国影楼业的发展都是很不利的。

4.影楼内训知识老化,讲师自身水平欠缺

影楼内训的内容往往知识老化,用过时的知识来武装员工的头脑,用落后的方式来服务已经变化了的顾客,用过去的经验来面对瞬息万变的市场,这样的内训显然是很难适应顾客的需求和市场的变化,所以培训后影楼的经营业绩并没有多大的提高。造成这种情况的另一个重要原因是,进行内训的讲师其自身的知识和技能就跟不上市场发展,艺术水平和综合素质都比较欠缺,这样的讲师教出的学员的水平自然是可想而知的。

5.只注重员工技能培训,忽视了他们整体素质的提高

影楼在对员工内训时,更多的是强调岗位技术能力的重要,只在具体操作层面上下功夫,而偏废了员工综合素质的培养和提高。由于缺少对员工职业道德、艺术修养、团队合作和沟通技巧等方面进行培训、引导和管理,他们的思想认识和艺术造诣就得不到有效的提高,这在根本上并不能加快影楼的工作效率、提高服务质量。没有综合能力作基础,再好的技能培训也收效甚微,即使效果明显,持续的时间也很短。

二、影楼人才培训的意义

1.提高了影楼从业人员的整体素质

影楼人才培训促进了影楼从业人员的整体素质的提高。由于老照相馆属于服务行业,一般的从业人员的文化艺术水平不高,而大中专毕业生又很少被分配到照相馆,影楼要提高自己的产品质量和艺术品味只有对现有从业人员进行培训。据不完全统计,全国每年到各影楼人才培训学校学习的从业人员达4—5万人,影楼行业从l980年到2004年进行了三次大规模的人员培训。第一次是港台影楼进入大陆“明星照”大平光拍摄,形成了第一次学习培训高峰;第二次是化妆造型在婚纱影楼受到重视、反转片的运用,形成了第二次培训高峰;第三次高峰就是近期影楼数码化的培训高峰。如果我们把二十世纪八十年代的影楼人像摄影作品与现代影楼的人像摄影作品放在一起做对比,就会明显地看到不管是用光、色彩还是人物造型都表明影楼从业人员的整体素质得到了很显著的提高,而这离不开影楼业持续不断的培训。

2.开阔了受训人员的眼界,推动了影楼业的发展

国内的影楼遍及祖国城乡各地,而大多数中小型影楼的工作人员由于都处在地、县、市级小城镇,平时很难走出来到大都市看一看超级摄影企业,更难与大型影楼的工作人员进行沟通。而影楼人才培训使中小型影楼的工作人员来到了大都市,使他们看到了比自家影楼大得多的影楼,通过培训学校的老师了解到了大型影楼、专业影楼的运作方法,掌握了用光、背景、美姿等最新影楼技术。在和曾经在大型影楼工作过的老师、同学的交流沟通中,他们眼界开阔了,经营方向明确了,培训后他们对影楼的经营管理或具体业务的操作心中更加有数了,从而推动了影楼业的发展。

3.整合了市场资源,满足了影楼人才市场的需求

国内的影楼中能够有自己培训学校的很少,而影楼要发展,老员工要退休,新技艺要引进,必然需要增加新的员工或者对原有职工进行培训。一部分影楼是采取师傅带徒弟的方法培训新员工,这种方式的培训由于老员工可能只是一名优秀的摄影师、优秀的化妆师,而不一定是一名优秀的老师,加之学徒方式的培训由于教学环境较差,没有系统专业的教材,培训出的学徒知识系统性不强、艺术个性单一、发展后劲不足。而专业培训学校的培训或引进专业培训机构的力量进入影楼培训,由于有一流的师资、专业的教材、理论与实践相结合的教学,学员学到的知识和技能既系统又专业,从而加快了学员成才的速度。影楼人才培训学校的出现,相当于各家影楼只用很少的投资就实现了自己的人才培训计划,市场资源得到了合理充分的利用。由于影楼业社会整体形象的提升,摄影师、化妆师被公认为是一种艺术性、时尚性很强的职业,良好的工作环境也吸引了想学一技之长作为终生职业的无业人员或者想改行的人员,这样影楼业就具备和扩大了自己的人才市场。

4.新技术得到快速推广,时尚资讯得到迅速传播

影楼行业新技术的推出速度是惊人的,每一次技术上的变化都带来了摄影行业的变革,今天你是行业内的获利企业,明天可能由于推出了一项新技术而你没有及时运用,就会导致你的影楼走向亏损。而通过引进影楼外的资源进入影楼内培训或利用培训学校进行影楼外的培训,都可以使新产品和新技术得到试用和推广。如很多影楼通过到数码培训中心学习,很快使自己的影楼走向了数码化,在技术上占领了市场先机。影楼业是一个时尚的行业,如果我们的影楼得不到时尚的资讯,拍出的照片老套过时,必然影响影楼的业绩,而影楼培训正是影楼从业人员获得时尚的用光、时尚的色彩、时尚的美姿造型的最快途径。

5.为受训学员建立了一个新的人际网络和技术交流平台

影楼人才培训,尤其是到影楼培训学校培训,除了学员专业技艺直接得到了提高外,学员在学习期间建立的人际网络可以对彼此毕业后的工作产生积极的影响,同级学员在影楼经营上可互为参照,教师可以为学员做终身技术指导,通过这些环节,学员能够得到很多的新技术、新资讯。在培训学员之间建立起的这个人际网络的作用很大,平常工作中遇到的问题通过学员间的交流就能得到解决,十分困难的问题还可以通过学校老师得到有效的指导。

影楼人才培训除了以上几个作用外还有其它很多方面的意义。通过以上分析我们可以看到,影楼人才培训是顺应社会和经济发展的,其为社会造就了一批高素质的化妆师、摄影师、美工师等影楼专业人才队伍,有益于行业整体水平的提高。

三、影楼人才培训的对策

影楼培训的作用是巨大的,但现状却不容乐观。为了扭转这种局面,实现影楼业的繁荣和兴旺,培养一支上百万人的素质高、专业精、创新意识强的人才队伍,影楼自身培训和社会上影楼培训两方面都要努力。

1.影楼自身的培训

现在的影楼从业人员有相当一部分人功底低、素质低、文化欠缺,影楼经营者要不断创造机会让他们接受培训和学习,逐渐提高影楼里每一位员工的从业素质。影楼加强内部培训是提高影楼竞争力的一个有力措施。因为,在现代企业中,连奔驰、索尼这样的企业巨人,也都把员工的培训放在第一位,奔驰公司每年要抽调六千名员工脱产再学习,索尼公司把继续教育作为公司的常年规划。要想使自己的影楼拥有美好的未来,就得把影楼建成一所“学校”,除了有经营计划、管理计划、服务计划、发展计划,还应该有培训计划,为员工提供充分的培训。员工水准的提高,意味着影楼水准的提高、声誉的提高、利润的提高,这是一种无形资产的投入与增加。现在有些成功的影楼都把员工培训看作企业发展的关键,每年的培训井井有条,从声势上、实际效果上都取得了良好的效果,这是影楼的双赢战。

2.社会上的影楼培训

社会上的影楼培训应该成为全社会的一个文化工程,但要想取得良好的效果,各培训单位及其相关单位应努力办好以下几件事:

(1)确定、编写影楼培训大纲及相应系列教材,将影楼培训规范化,并逐步确定影楼从业人员的技能和学术考核标准。

(2)组织、建立一支专业化的师资队伍,稳定而强大的师资队伍是培训质量的根本保证。

(3)强调理论与实践相结合的学风,影楼是商业机构又是文化场所,因为影楼培训应是新时代的全新教育,以素质教育取代知识教育,以技能教育取代书本教育,培养一代文武双全的影楼新人。

(4)希望有关方面投资兴办人像摄影专业科系和大学,使影楼培训全面提升到社会文化的层面,使影楼从业者成为文化艺术的刨造者。

影楼人才培训是影楼行业发展的百年大计,它需要我们从业人员有长远的目光、强烈的社会责任感和为行业发展的奉献精神。真正要把影楼人才培训做好,它需要我们长期投入大量的人力、物力和财力。

四、影楼内训的基本原则

1.培训必须面向市场原则

培训工作面向市场,显然会给影楼带来很多益处:

第一,可以节省成本。通过培训,能够改进员工的工作表现,降低成本就能实现。

第二,使顾客满意。影楼培训可以使员工训练有素。顾客会通过员工的工作表现来判断该影楼的管理能力,并因此影响他们的消费决策。

第三,获取竞争优势。人员优势正是大部分中国影楼紧缺的,因而对一般的影楼来说,只要做出不多的努力,就很容易实现自己的人员优势,胜过竞争对手。培训正是获得人员优势的最后手段。

那么,人员培训该如何面对市场呢?

第一,价值观培训体现满足顾客需要的宗旨。在培训中让员工体会到:不为顾客着想就意味着影楼失去了存在的基础;不从顾客需要出发影楼就失去了获利的源泉;不能为顾客提供最满意的服务影楼在竞争中就处于劣势,没有了争取第一的希望。

第二,内容设置体现满足顾客需要的宗旨。要将顾客放在第一位,就必须对员工进行服务的全方位培训。

第三,培训方式的市场化。一般影楼为节省成本,培训工作基本上都是在影楼内完成。实际上,有时由影楼内部举办的培训班的费用是很高的,倒不如直接利用外部提供的课程。在培训地如果效果是一样的,那么就要比较到底是运用影楼内部资源合算,还是向外界购买合算。

2.互动与激励原则

互动原则。为调动员工接受培训的积极性,日本一些企业采用“自我申请”制度。先由员工定期填写申请表,主要反映员工过去五年内的能力提高、发挥情况和今后五年的发展方向以及对个人能力发展的自我设计。然后由上级根据申请与员工面谈,统一看法,最后在员工申请表上填写意见后,报人事部门存入人事信息库,作为日后制定员工培训计划的依据。这种制度有很重要的心理作用,它使员工意识到个人对工作的自主性和对于企业的主人翁地位,疏通了上下级交流的渠道,更利于促进集体协作和配合。

激励原则。影楼应把培训作为一种激励措施来看。一般而言,动机多来自于需要,如果影楼的工作人员接受了培训,并从中学到了有益的知识,对他们以后自身的发展很有帮助,那么他们就愿意参加和要求影楼组织培训活动。在现代影楼中,必须把培训作为一种激励的手段,让影楼的从业人员在接受培训的同时感受到影楼对他们的重视和发展,提高他们对自我价值的认识,也增强了他们职业发展的机会。

3.理论与实践相结合原则

理论与实践相结合原则,是指根据影楼的实际状况和受训者的特点开展培训工作,既讲授专业技能知识和一般原理,提高受训者的理论水平和认识能力,又解决影楼发展中存在的实际问题。这一原则要求培训工作做到:

符合影楼的培训目的。培训的根本目的是为了提高影楼的基础能力,提高广大员工在工作中解决具体问题的能力,从而提高影楼的效益。不能解决任何问题的培训只能是浪费时间和精力,使影楼老板和员工对培训工作感到失望和不满,失去了继续组织或接受培训的兴趣和愿望,有可能导致培训工作的最后流产。

符合成年人学习规律。成年人的学习不同于青少年的学习,因为他们已积累了一定的知识和经验,在学习中,他们往往会拿已有的知识和经验与新东西进行比较,同时他们往往只对那些能够很快就有明显提高的课程感兴趣,而对按部就班的学习没有兴趣。因此在培训时注重实践,少讲理论,多讲操作。符合成年人的学习习惯,这有助于影楼培训效果的提高。

4.因材施教原则

由于影楼培训是教育的一种形式,因此教育的许多原理和结论都可以用来指导影楼培训的有效开展,因材施教便是其中之一。

因材施教的前提是尊重和承认个体差异,这对于制定适宜的学习计划是相当重要的。人与人之间存在着心理差异、性格差异、经历差异、知识差异、需求差异,因材施教是根据每个人的特点和要求制定相应的学习计划和培训内容,以达到受训者充分吸收培训的养分,促进每个人全面发展的目的。因材施教的原则最先是由孔子提出来的,现已广泛应用于教育和培训过程中。

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