词条 | 婴儿食物 |
释义 | 世界卫生组织(WHO)与联合国儿童基金会(UNICEF)于2001年5月通过第55届世界卫生大会向全球联合倡议"爱婴医院"暨出生后最初六个月纯母乳喂养最新标准。 所以说,六个月内最好纯母乳喂养,而且尽量少喝水,因为母乳中的水分能够足够满足宝宝的需要。 母乳是婴儿的最佳食品,但随着月龄的增大,单靠母乳是不能满足婴儿生长需要的,必须择时添加辅食。 什么是初乳产妇在产后最初几天分泌的乳汁叫初乳,虽然不多但浓度很高,颜色类似黄油。与成熟乳比较,初乳中富含抗体、丰富的蛋白质、较低的脂肪及宝宝所需要的各种酶类、碳水化合物,这些都是其他任何食品都无法提供的。相对而言含乳糖、脂肪、水溶性维生素较少。初乳中免疫物质可以覆盖在婴儿未成熟的肠道表面,组织细菌、病毒的附着。 所以初乳被人们成为第一次免疫,对宝宝的生长发育具有重要意义。 初乳还有促进脂类排泄作用,减少黄疸的发生。妈妈一定要珍惜自己的初乳,尽可能不要错过给宝宝喂养初乳的机会。此外,早产儿妈妈的乳汁也具有最适合喂养自己早产儿的特点。所含各种营养物质和氨基酸较足月宝宝母乳多,能充分满足早产宝宝的营养需求,而且早产妈妈的奶更利于早产宝宝的消化吸收,还能提高早产宝宝的免疫能力,对抗感染有很大作用。 添加辅食有四忌过早 刚离开母体的婴儿,消化器官很娇嫩,消化腺不发达,分泌功能差,许多消化酶尚未形成此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食,会增加婴儿消化功能的负担,消化不了的辅食不是滞留在腹中“发酵”,造成腹胀、便秘、厌食,就是增加肠蠕动,使大使量和次数增加,最后导致腹泻。因此,出生四个月以内的婴儿忌过早添加辅食。 过晚 有些家长怕孩子消化不了,对添加辅食过于谨慎。孩子早已过了四个月.还只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知孩子已长大,对营养、能量的需要增加了,光吃母乳或牛奶、奶粉已不能满足其生长发育的需要,应合理添加辅食了。同时,孩子的消化器官功能已逐渐健全,味觉器官也发育了,已具备添加辅食的条件。另外,此时孩子从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽,而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生,此时若不及时添加辅食,孩子不仅生长发育会受到影响,还会因缺乏抵抗力而导致疾病。因此,对出生四个月以后的孩子要开始适当添加辅食。 过滥 孩子虽能添加辅食了,但消化器官毕竟还很柔嫩不能操之过急,应视其消化功能的情况逐渐添加。如果任意添加,同样会造成孩子消化不良或肥胖。让孩子随心所欲,要吃什么给什么,想多少给多少.又会造成营养不平衡,并养成偏食、挑食等不良饮食习惯,可见添加辅食过滥同样也是不合适的。 过细 有些父母过于谨慎,结孩子吃的自制辅食或市售的婴儿营养食品都很精细,使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列食物未经咀嚼也不会产生味觉既勾不起孩子的食欲.也不利于味觉的发育,面颊发育同样受影响。这样,孩子只能吃粥和面条,不会吃饭菜,制作稍有疏忽,就会恶心呕吐,于是干脆不吃或者吃了也要吐渣。长期下去,孩子的生长当然不会理想,还会影响大脑智力的发育。 婴幼儿不宜多吃冷饮婴幼儿喜欢吃冷饮,但冷饮的含糖量高,糖在代谢过程中消耗大量的维生素,可导致儿童体内维生素缺乏,使唾液、消化液分泌减少,造成食欲减退,影响正常的饮食。 过多地吃冷饮对刚刚萌出的乳牙影响较大,牙齿适宜在35-39摄氏度的温度下进行正常的新陈代谢,骤冷的刺激会引起牙髓组织的血管收缩、痉挛;牙齿长期受冷刺激的影响易诱发过敏性牙病和龋齿。 吃冷饮过多会损伤舌粘膜上的味蕾。味蕾是感受味道的特殊结构,如果受到损害,饭菜味道再好也品尝不出来。 婴幼儿大量吃冷饮,对咽喉部也有不良刺激,可诱发咽部、呼吸道炎症,出现咽痛、流涕、咳嗽等症状。个别过敏体质的孩子,如果咽喉部受冷刺激时间长,粘膜血管可急剧收缩,引起反射性喉痉挛,产生呼吸困难、口唇发紫等严重缺氧症状。抢救不及时,可危及生命。 冷刺激还会引起胃部神经兴奋性增高,出现胃肠不适、腹痛、腹泻、呕吐。少数肥胖的婴幼儿,甚至会因为过量使用冷饮诱发肠套迭、急性肠梗阻的等急腹症。 当然,给孩子适量吃一点冷饮是可以的。吃饭前后半小时内、清晨不宜吃冷饮。活动后出汗过多时,应先喝点淡盐水,补充因出汗失去的水分和盐分,帮助身体散发一部分热量,然后再吃冷饮。专家建议,100克冷饮最好分几次给孩子食用。 婴儿饮食-注意事项一般正常情况下从满四个月,应该根据宝宝的表现,选择添加辅食的时间。 四个月的时候可以尝试喂一下,只要宝宝头能直立,并表现出对食物的兴趣就可以逐渐地为他添加辅食了,如果不行就过两三天再试,如果他用舌头往外顶也不要认为他是不想吃,很可能是他还不会正确进食,这需要一个过程. 刚开始的时候选清淡易消化的米粉,到七个月以后可以加肉类,九个月以后才可以吃蛋清,盐建议十个月以后再吃 这个时期的食物安全尤为重要,神经系统、内脏器官发育不成熟,如肝脏、肾脏。免疫系统不健全,没有建立起防御系统。容易受到有害物质的侵害。在选择食物添加上要谨慎,最好的选择是有机食品。添加顺序是汁,泥,末,块,先从不含固体物的汤汁开始给宝宝尝试,到七个月的时候就可以适当的添加一些有机米粉做辅食. 给宝宝添加辅食应该注意几个问题:(1)辅食的量,要由少到多逐渐添加。因为宝宝消化道功能比较薄弱,突然增加辅食的量,会加重胃肠道的负担,容易引发腹泻。 (2)增加辅食后,还要观察宝宝对辅食的反应。添加辅食后,如果宝宝出现呕吐、或出皮疹的情况,很可能是对这种食物过敏。应该作出调整。添加辅食后,还要观察宝宝的大便情况,如果宝宝大便正常,说明不存在消化不良的情况。 (3)辅食种类的添加,要由一种到多种。宝宝的肠胃对辅食有一个逐渐适应的过程,所以,两天之内最好不要同时添加两到三种以上的食物,以免增加宝宝的肠胃负担。 (4)辅食的质地,要由稀到稠;比如米粉,刚开始可以调稀一点,接下来根据宝宝的量可以加稠,然后可以熬粥。辅食的添加,要由细到粗。慢慢先从婴儿米粉到成人吃的食物。一样需要循序渐进。 |
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