中文名：印度香辣咖喱炒饭

主要食材：米饭，咖喱粉

特点：香辣可口

分类：面食

口味：香辣

材　料

调 味 料

制作方法

材　料

鸡肉丝 80克 香米白饭 2碗 香菜 2根 蛋 2个 洋葱末 1大匙

调 味 料

盐 1茶匙 奶油 2大匙 印度香料粉 2茶匙

制作方法

1.香菜切末；鸡肉丝入滚水汆烫至熟；蛋打散成蛋液，备用。

2.热锅，加入奶油融化，再加入洋葱末炒至金黄，然后加入作法1的蛋液及1茶匙GaramMasala印度香料粉炒香。

3.在作法2中加入香米白饭，以大火炒至饭粒松散后，加入盐炒匀，再加入作法1的香菜末拌匀，熄火后拌入另一茶匙的GaramMasala印度香料粉即可。