原料
做法
功效
银杏叶(即白果树叶)鲜品30克(或干品10克)，红枣10个，绿豆60克，白糖适量。
1．银杏叶切碎；红枣用温水浸泡片刻；绿豆去杂质洗净滤干。
2．将银杏叶倒入沙锅内，加水2大碗，用文火烧开20分钟后，去渣留汁；再将红枣、绿豆一起倒入沙锅内，加白糖继续煮1小时，待绿豆酥烂即成。
益气养阴，扩张冠状动脉。适用于气阴两虚型冠心病。
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