词条 | 银方头鱼 |
释义 | 基本信息科属:方头鱼科 学名: Branchiostegus argentatus 地 方 名: 马头鱼、瓦刀鱼、日本加吉 形态特征: 体长、侧扁,一般体长25~40厘米、体重250~600克。头高、略呈方形。眼大、侧上位。吻较长,上下颌具细小圆锥齿。前腮盖骨后缘有细锯齿。体被栉鳞,背侧深红色,腹部浅红色。背鳍1个,甚长,起点在胸鳍基部后上方,边缘黄色;臀鳍中长,边缘浅蓝色;尾鳍双截形,满布蠕虫状黄色斑纹。 产地产季产 地: 分布于太平洋西部。我国产于南海及东海南部。广东、福建、浙江各省沿海产量较多。 产 季: 渔期主要在4~5月份。 经济价值为我国一般经济鱼类之一。肉质较细嫩,呈蒜瓣形,营养丰富。鲜食或干制食用均可。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。