配料：

黄油 15克、小苹果 剥皮 去核 2个、糖 75克、白酒 2糖匙、面包去皮切片 115克、奶油 300毫升、鸡蛋 2个、橙子，切条

准备：

1. 在碗底加入奶油。

2. 将苹果圈放在盘子底，撒上糖。

3. 在苹果片上倒上酒，加面包片，用手压扁。

4. 将奶油放入鸡蛋中，加糖，橙子条和面包，浸泡30分钟。

5. 放入烤箱中烤25分钟，立即食用。

厨师小贴士：

加热的时候不要放入奶油。

厨师的建议：

可以根据个人喜好加入水果。