词条 | 乙酸己酯 |
释义 | 概况中文名称:乙酸己酯 英文名称:Hexyl acetate 分子式:C8H16O2 分子量:144.21 CAS:142-92-7 FEMA:2565 GB/T 14156-93:Ⅰ1401 JECFA:128 理化指标密度:0.8718(20℃) 熔点(℃):-80.9 沸点(℃):171.5 闪点(℃):37 折射率:1.406-1.412 外观:无色透明油状液体。 香气:有梨和苹果香气。有梨样酸甜味。 溶解性:不溶于水,溶于乙醇和乙醚。 用途食用香料,调制苹果、梨等香型香精;也用作化妆品香料;有机合成中间体。 制备或来源(1)己醇与乙酸在浓硫酸存在下进行酯化制得。 (2)己醇与过量的乙酐回流制得。 毒性1.GRAS(FEMA). 2.LD50 42g/Kg(大鼠,经口) |
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