伊斯坦布尔大学(Istanbul University)建于1846年，是一所私立的，非营利机构。其共有四个系，分别授予学士学位：经济与管理科学系，科学与文学系，传播系，法律系。伊斯坦布尔比尔基大学的社会科学学院(研究生院)，目前提供15个不同专业的研究生课程。

在土耳其共有72所大学，其中50所为国立大学，另外的22所是私立大学。其外国学生的总数已超过16,000人，分别来自近100多个国家。

申请学士学位的国际学生既可以通过一个中心的学生分配考试(在16个不同的国家设有考点)也可以直接向选定的大学提出申请。一些土耳其大学采用英文授课。这些英文授课的大学会为学生提供一年强化英语的预科学习。同样那些以土耳其语授课的大学也会为国际学生提供一年的土语强化语言课程。