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词条 野笋干炖鱼头
释义

简介

用淳牌千岛湖有机鱼为主料,以天平石笋干为配料炖制而成

特点:鱼肉滑嫩、鲜美,野笋干清香四溢,汤浓味纯,极富地方特色风味

鱼头价值

鱼头的营养价值很高,但不能多吃

据有关医学专家说,近年来整体环境恶化,导致水源污染,使有害物质侵入鱼体;加之有的养殖者在饲料里添加化学物质,更增加了鱼体内的有害物质。而这些物质主要蓄积在鱼油相对集中的鱼头内,难以排出。所以奉劝食客,还是少食此类食品为好。

建议大家最好别吃鱼头!

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更新时间:2024/12/23 15:59:03