简介
鱼头价值
用淳牌千岛湖有机鱼为主料,以天平石笋干为配料炖制而成
特点:鱼肉滑嫩、鲜美,野笋干清香四溢,汤浓味纯,极富地方特色风味
鱼头的营养价值很高,但不能多吃
据有关医学专家说,近年来整体环境恶化,导致水源污染,使有害物质侵入鱼体;加之有的养殖者在饲料里添加化学物质,更增加了鱼体内的有害物质。而这些物质主要蓄积在鱼油相对集中的鱼头内,难以排出。所以奉劝食客,还是少食此类食品为好。
建议大家最好别吃鱼头!
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