主料：椰子1个，鹧鸪1只，陈皮5分，蜜枣3粒。

做法：1、洗净所有材料，弄掉鹧鸪的内脏，椰子要熬几小时，待其更为出味，然后切条。

2、把所有材料放进煲内，用清水14碗以慢火煲3小时便可。

备注：补中益气、润泽肌肤、止渴生津、补肾强身。