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词条 养生饭卷
释义

养生饭卷

材料:

小米、糙米、紫米、薏米、荞麦、燕麦仁、莲子、黑芝麻各适量;

苹果一个、小黄瓜2根、全麦面皮2张或春卷皮2张。

调料:

植物油、盐或白糖各适量。

做法:

①将小米、糙米、紫米、薏米、荞麦、燕麦仁加水蒸熟,加入黑芝麻、盐或白糖

拌匀;莲子煮熟;苹果和小黄瓜切成细条。

②摊开一张全麦面皮,在面皮上铺一层拌好的米饭,在放上苹果条、小黄瓜条,然后将面皮卷起来。

③平底锅放入少量油滑锅,然后将面皮卷煎至两面金黄,然后切成小段装盘,撒上黑芝麻即可。

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更新时间:2024/11/16 23:45:22