简介

地理标志(保护范围 专用标志使用)

产地

特色

质量技术要求

简介

雁江蜜柑是四川省的特产。

地理标志

2008年第119号，根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对科尔沁肥牛肉、练塘茭白、苍溪雪梨、雁江蜜柑、蒲江雀舌地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对科尔沁肥牛肉、练塘茭白、苍溪雪梨、雁江蜜柑、蒲江雀舌实施地理标志产品保护。

保护范围

雁江蜜柑地理标志产品保护范围以四川省资阳市雁江区人民政府《关于确定雁江蜜柑地理标志产品保护范围的函》（资雁府函〔2006〕79号）提出的范围为准，为四川省资阳市雁江区雁江镇、松涛镇、宝台镇、临江镇、丰裕镇、祥符镇、迎接镇、忠义镇、碑记镇、小院镇、堪嘉镇、东峰镇、伍隍镇、石岭镇、南津镇、清水乡、丹山镇、中和镇、保和镇、老君镇、回龙乡、新场乡等22个乡镇现辖行政区域。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对科尔沁肥牛肉、练塘茭白、苍溪雪梨、雁江蜜柑、蒲江雀舌实施地理标志产品保护措施。

专用标志使用

雁江蜜柑地理标志产品保护范围内的生产者，可向四川省资阳市雁江区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

产地

雁江区位于四川省资阳市，属丘陵类型，区政府设于雁江镇，距成都86千米。2008年，全区辖3乡19镇4街道办事处，幅员1632.65平方千米，其中耕地97.78万亩，比上年（下同）增0.14%，基本农田27.5万亩，森林覆盖率30%。年末总人口107.77万人，增0.5%；人口出生率7.5‰，增1.54个千分点；人口自然增长率2.54‰，增1.05个千分点。

特色

雁江蜜柑基地是长江中上游最大的蜜柑基地，主要集中在碑记、丰裕、迎接、忠义、祥符五个乡镇，面积达10万亩，年产量12万吨。一是具有交通优势,基地位于老成渝公路线上,园区内水泥公路晴雨皆通车,便于蜜桔运输。二具有产地优势。雁江地处四川盆地中部浅丘，属中亚热带湿润气候区，沱江河流经全境，四季分明，冬无严寒，夏无酷热，日照充足，降雨适度。独特的气候使雁江成为蜜柑最适宜栽培区。雁江蜜柑基地已获得国家优质农产品原产地理标识保护。三是具有品质优势。雁江蜜柑果型端庄、皮薄光滑、色泽鲜艳、口感香甜，2006年，雁江蜜柑成为全省第一个通过“无公害农产品基地”整体认证的县，也是全省第一批认证的无公害农产品，正在申报国家绿色食品认证。四是具有市场优势。雁江蜜柑成熟早，比重庆、湖北、湖南、陕西、贵州等地蜜柑早上市15天以上，远销全国各大中城市市场，并出口俄罗斯、哈萨克斯坦、新加坡等国。五是雁江蜜柑有连续17年亩产超过万斤的典型，并创亩产8.5吨的全国最好水平。雁江蜜柑的平均亩产达1.5吨，亩产值3000元以上。

质量技术要求

（一）品种。

兴津、日楠、宫本。

（二）立地条件。

土壤为紫色土，土壤pH5.5至7.8，有机质含量≥1.5%，土层厚度≥40厘米，地下水位深度>80厘米。

（三）栽培管理。

1. 苗木繁育：以枳或香橙为砧木，从品种纯正、无检疫性病虫害的健壮母株上采集接穗进行嫁接繁殖。

2. 栽培技术：

（1）定植：时间为2月至3月春梢萌芽前或10月至11月秋梢老熟后。每公顷栽植永久株数≤833株。

（2）施肥：以施用有机肥为主，每年每公顷施用充分腐熟的优质有机肥≥75吨。

（3）整形修剪：树形为自然开心形和变则主干形。冬季修剪与花前复剪和夏季修剪相结合，保证树冠通风透光。

（4）花果管理：通过疏花疏果，使叶果比达到30至40:1，每公顷留果≤20万个。

3. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采摘。

当果面2/3以上着色，或兴津、宫本、日楠的可溶性固形物分别≥11%、≥8%、≥9%时，方可进行采收。贮藏果比鲜销果早7天至10天采收。采收使用“两剪法”，雨天和高温禁止采收。

（五）质量特色。

1. 感官特色：

项目
品种 　果 形　果 色　果 皮　口 感

兴津　扁园、端正　橙色或橙黄色　光滑　风味浓、细嫩化渣、果汁丰富

宫本　扁园、端正　橙色　光滑　风味浓、化渣、果汁丰富

日楠　扁园、端正　橙色　光滑　风味浓、化渣、果汁丰富

2. 理化指标：

项目
品种　大小（g）　果皮厚度（mm）　果实横径（mm）　可溶性固形物（%）　可滴定酸（%）

兴津　120-200　≤3.0　≥55　≥11.0　≤0.7

宫本　100-150　≤2.8　≥50　≥8.0　≤0.7

日楠　100-150　≤2.8　≥50　≥9.0　≤0.7

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。