湖南澧县眼镜粉馆简介

1983年,一个刚从农村出来的青年带着一家大小来县城谋生,在城关镇劳动街24号开起一家卖粉的小铺子,老板姓贺,由于常年带一副眼镜,所以便取名为"眼镜(方言:架)粉馆".

似乎是天分,眼镜老板对牛肉特别的感觉做出了属于自己特色的独特味道,以香辣为特色,深受家乡人们的喜爱,逐渐闻名澧洲古城,成为家喻户晓的米粉店,"素有吃得了眼镜粉馆的粉,才能算真正的湖南人",还有"素有李希武,辣有眼镜粉"等许多广为流传民间小段.

无论是在外读书的....还是在外工作的...更是把回家吃上一碗眼镜米粉当成是一种美丽的回忆。25年，风风雨雨，老两口一直坚持亲历亲为，25年的精心经营,已打造出了眼镜粉馆精湛的厨艺和独特的风味,造就了今天澧州粉王的品牌---"眼镜粉馆".每到年末总有络绎不绝的人群还在依依不舍,老两口坚守着，就是为了给家乡的人们一种味道,一种25年未曾变过的味道,让归来的学子能够想起的家乡的味道。

如今:店面规模已经是从前的十几倍了,但未曾开设分店，也未收过徒弟，始终坚持品质，保持特色。从前的小两口如今的老两口依然站在灶台给家乡的人们献上他们最好的礼物"眼镜米粉"