芽殖方法所形成之子芽则较母体为小，通常发生在多细胞的生物。常见之酿酒酵母就是靠芽殖方法为主，原酵母的一角凸起、长大，核经有丝分裂後其中之一落在芽内，再断裂而为二。常说之水螅亦可行芽殖，短干部位往外增长凸出，变成另一个小水螅，接连部份断离而成独立个体。一些低等植物如地钱亦可行芽殖。他们的芽是长在表面小杯内的多细胞组织，离母体後可发育长大。

定义

芽殖Budding

芽殖是指：首先细胞核邻近的中心体产生一个小突起，同时，由于水解酶对细胞壁多糖的分解使细胞壁变薄，细胞表面向外突出，逐渐冒出小芽。然后，部分增大和伸长的核、细胞质、细胞器（如线粒体等）进入芽内，最后芽细胞从母细胞得到一整套核物质、线粒体、核糖体、液泡等，当芽长到正常大小后，与母细胞脱离，成为一独立的细胞的过程。