基本信息
基本材料
制作方法
功效用法
菜谱名称 雪梨黑豆方
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 清热化痰平喘
大雪梨1个,黑豆50克。
将梨削去外皮,在靠梨炳处切开留作梨盖,用小勺挖去梨核。将黑豆洗净,装入梨孔内,把梨柄盖上,用竹签插牢,放在瓷盅内隔水炖,40分钟后将梨取出装入盘内即成。
功效:清热化痰平喘。
用法:适量食用。
应用:适用于支气管炎、肺炎热痰蕴肺者。
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