配方： 荸荠30克，白萝卜30克，海蜇30克。

制法： 三者切碎块，文火煮1小时至三者均烂即可。

功效：荸荠可清热，化痰，消积。 治愠病消渴，黄疸，热淋，痞积，目赤，嚼喉肿痛，赘疣。 白萝卜具有促竟进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。海蜇能清热，化痰，消积，润肠。 治痰嗽，哮喘，痞积胀满，大便燥结，脚肿，痰核。这道菜清热化痰，利湿通便，可用于治疗肥胖症。

用法： 可随意食之。